Гіполіпідемічна дієта

Відео: Гіполіпідемічна дієта

Людям, що страждають ожирінням, а також мають серцево-судинні захворювання або схильність до них (ішемічна хвороба серця, атеросклероз, ішемічний і геморагічний інсульти, стенокардія, інфаркт міокарда), слід суворо дотримуватися гіполіпідемічної дієти, спрямованої на зниження високого рівня холестерину у крові.

Гіполіпідемічна дієта корисна для людей з хворобами серця.

Чим небезпечний високий рівень холестерину?

Печінка людини виробляє достатню кількість холестерину, необхідного для нормального функціонування організму, і вживати його у великих кількостях разом з їжею не слід.

Підвищене значення рівня холестерину в крові призводить до закупорки судин атеросклеротичними бляшками і потім до порушення мозкового кровообігу і серйозних захворювань серця, що мають найчастіше летальний результат.

Тому важливо контролювати допустимий рівень холестерину в організмі, дотримуючись правильне харчування і дотримуючись здорового способу життя. Гіполіпідемічна дієта в цьому випадку - запорука успіху позбавлення від надмірної ваги і оздоровлення організму в цілому.

Основні продукти гіполіпідемічної дієти

У список основних продуктів гіполіпідемічної дієти входять:

Відео: Аторвастатин - Великий Огляд від Арчібальда

• вівсянка
• Соняшникова і оливкова олії
• Свіжі або заморожені овочі
• Ягоди і фрукти
• бобові культури
• Цибуля і часник
• зелень
• Морська риба
• нежирне м`ясо
• Хліб з висівок

Як напоїв можна вживати соки і морси, негазовану мінеральну воду, кава і чай без цукру.

Список заборонених продуктів

Гіполіпідемічна дієта накладає заборону на ряд продуктів, що містять у великих кількостях насичені жири. До них відносяться: солодка газована вода, спиртні напої (лікери, пиво, кріплене вино), каву, какао і шоколад, цукерки і солодощі, мед і цукор, макаронні вироби, молочні продукти, незбиране та згущене молоко, морозиво, каші на молоці, борошняні вироби, білий хліб, яйця, червоне м`ясо птиці і шкурка (в якій міститься найбільша кількість холестерину), жирне м`ясо (баранина, свинина), ковбаси, печінка, ікра та морепродукти (креветки, краби, мідії, раки), рибні та м`ясні консерви , свиняче сало і жир, майонез, маргарин.

Слід обмежити вживання солі і до 2 разів на тиждень картоплі, річкової риби, білого м`яса, гречаної каші, житнього хліба, грибів, горіхів, нежирного сиру і знежиреного кефіру.

Час прийому їжі

• Сніданок з багатьох рекомендацій лікарів і дієтологів потрібно починати о 8 ранку. У цей час найефективніше буде виводити з організму шкідливий холестерин запарених на воді вівсянка.
• Наступний прийом їжі доводиться на полудень. Обіднє меню включає, як правило, білкові продукти, супи з круп і овочів, зварені на вторинному бульйоні.
• О 19:00 - вечеря. Відповідні страви в цей час доби - салати з рослинним маслом, що містять корисну клітковину.
• Пізніше 19.00 вживати їжу по гиполипидемической дієті вже не рекомендується.
• У проміжки між основними прийомами їжі дозволяються фрукти і овочі, несолодкий чай.

ефективність дієти

Позитивний результат даної дієти видно вже через пару місяців. Нормалізується рівень холестерину в крові, прискорюються процеси метаболізму, зменшується зайву вагу, усуваються кардіологічні проблеми, поліпшується загальне самопочуття.

Відео: геркулесовая дієта

Підвищити ефективність дієти допоможуть регулярні фізичні вправи і відмова від тютюнопаління.

З віком вміст в крові холестерину може збільшуватися, особливо у жінок в період менопаузи. У цьому віці спостерігається найбільший відсоток серцевих захворювань.

Завзяті курці і люди з надмірною вагою також входять в категорію ризику. Щоб уникнути негативних наслідків для організму, потрібно періодично вимірювати рівень холестерину і час від часу сідати на гиполипидемическую дієту.