Антихолестеринова дієта. Основні правила

Відео: Дієта Малишевої: Як швидко схуднути після 40 років? Найважливіші правила схуднення на 10 кг!

Сьогодні величезна кількість людей страждає високим рівнем холестерину, який призводить до великої кількості захворювань серця. Медицина поки не винайшла потрібних ліків для зниження холестерину, і тому на допомогу вам прийде лікувальна антихолестеринова дієта.

Відео: Чітміл або Рефід? Як уникнути адаптації до Дієті чітміл на сушінні

Дана дієта не зажадає від людини дотримання якихось складних правил, а кілька порад, описаних нижче, допоможуть домогтися необхідного результату щодо зниження непотрібного холестерину на 10-20%.

Антихолестеринова дієта сама по собі є простою дієтою, адже для її дотримання необхідно припинити вживати деякі продукти, яких не так-то й багато. Також в дієті вам допоможуть деякі хитрощі, описані нижче.

Правила антіхолестеріновой дієти

Відразу ж необхідно виключити зі свого щоденного раціону масляні крему, жирне м`ясо, сало, м`ясні бульйони, випічку, жирні і солоні закуски, а також алкоголь, какао і шоколад.

Зменшити споживання вершків, сметани, бобових, грибів, шпинату, щавлю, винограду і соку з нього.

Всі інші продукти при антіхолестеріновой дієті допускаються, тільки вживати їх необхідно або вареними, або тушкованими або запеченими.

Харчування має бути рівномірно розподілено на кілька прийомів протягом усього дня. І пам`ятайте про те, що останній раз поїсти можна не пізніш як за кілька годин до сну.

Вживання солі під час дієти необхідно знизити і її кількість не повинна перевищувати чайної ложки в день, і то після консультації зі своїм дієтологом. Не захоплюйтеся великою кількістю рідини, обсяг на добу повинен бути не більше півтора літрів.

Знизити рівень холестерину допоможуть висівки з кукурудзи, тому їх можна додавати в різні страви:

• каші;
• запіканки;
• котлети;
• оладки.

Навіть невелика кількість цих висівок щодня допоможе домогтися зниження шкідливого холестерину в організмі.

Постарайтеся не їсти яйця, які містять 275 мг холестерину в кожному яйці. Але під час приготування омлету можна видалити кілька жовтків, що містять основну кількість холестерину, наприклад на 4 білка додати тільки один жовток.

Щодня випиваючи до 1-го літра знежиреного молока, можна також прибрати до 10% холестерину з печінки і крові.

За результатами обстеження вчені з`ясували, що підвищеним рівнем холестерину страждають люди, які щодня вживають від двох чашок кави в день. І справа тут не в самому кави, а в тому, як його готують. Кава з кавоварок вважається менш шкідливим, ніж киплячий кави.

Відео: ЯК НЕ зривається на ДІЄТІ

Горіхи і масло з оливок містять мононасичених жири, які допомагають виводити з організму «поганий» і не чіпають «хороший» холестерин.

Також достовірно відомо, що люди, які п`ють зелений чай при антіхолестеріновой дієті, мають більш низький рівень холестерину в крові.

Це пов`язано з тим, що містяться в ньому природні специфічні речовини добре впливає на ліпідний обмін речовин.

Не їжте жирну їжу, для приготування їжі вибирайте масло з рослинних жирів, а майонез взагалі краще виключити з раціону, замінивши його сметаною невеликий жирності.

Замінивши рафіновані продукти на неочищені, цукор на мед, звичайне борошно на борошно з висівками, ви також зможете зменшити холестерин в своєму організмі. Рис в страви можна брати тільки нешліфований.

Не забувайте їсти велику кількість різних овочів і фруктів, а також збільшите вживання складних вуглеводів і клітковини.

Будьте здорові!