Берлінська дієта

Берлінська дієта відноситься до дієт з чітко обумовленим десятиденним раціоном. Це означає, що на кожен день є меню, відступати від якого не рекомендується. Дієта розрахована на 10 днів, з можливістю повторного застосування раз на півтора місяця. Раціон дієти щодо збалансований і складений з розрахунку споживання 1600 ккал на добу.

Берлінська дієта не дуже сувора.

Основні принципи берлінської дієти

• 4-5 прийомів їжі в день. У самій дієті описано всього три прийоми їжі, проте незадовго до сну дозволяється з`їсти грейпфрут, огірок, банан (зрідка) або випити склянку овочевого або фруктового соку. Крім того, дозволяється розбивати обід на два прийоми їжі з інтервалом в 1 годину. За твердженням прихильників системи, таке дроблення допомагає більш ефективно боротися з відчуттям голоду;
• яйця передбачається вживати вареними некруто;
• Напої можна підсолоджувати коричневим цукром або фруктозою з розрахунку 2 кубика цукру в день;
• Хліб слід їсти висівковий або цільнозерновий;
• сир мається на увазі низькокалорійний твердих сортів;
• Не їсти після 18:00;
• Як напоїв дозволяється вживати мінеральну негазовану воду, трав`яні чаї, чорна кава, мате, знежирене молоко.
• Виходити з дієти слід поступово, починаючи з додавання 150 ккал до денного раціону через кожні кілька днів. Так забезпечується низькокалорійне харчування не тільки протягом 10 днів дієти, але і 2-3 тижні після неї.

Меню

Як уже згадувалося, раціон берлінської дієти розписаний досить докладно і складений на 10 днів.

День перший

• сніданок: 1-2 чашки чаю або кави з невеликою кількістю цукру яйце- скибочку хліба з олією- яблуко;
• обід: 100-150 г несмаженої телятини, приготованої без масла-200 г овочів, запечених або приготованих в мікроволновке- 1-2 картоплини в мундіре- стакан кефіра- апельсин або грейпфрут;
• вечеря: 2 скибочки хліба-100 г нежирної буженіни- огірок (сирої або маринований);

День другий

• сніданок: 1-2 чашки чай або кава-2 скибочки хліба з невеликою кількістю масла і джему;
• обід: 100-150 г відбивною або 200 г печінки-2 ст.л. салату олів`є без м`ясних інгредіентов- яблуко- стакан фруктового соку;
• вечеря: банан- 2 скибочки хліба-250 г сиру з овочами;

Третій день

• сніданок: чашка чаю або кави-2 скибочки хліба з невеликою кількістю масла-яйце- 50 г сиру фета, бринзи або адигейського;
• обід: 100-150 г пісної телятини або курятіни- 100 г відвареного ріса- 300 г салату з помідорів, огірків, солодкого перцю і зелені, заправленого 1 ст.л. соняшникової масла-апельсин;
• вечеря: чашка чаю- скибочку хліба-100 г молочної або докторської колбаси- 1 невеликий круасан без наповнювача;

Четвертий день

• сніданок: Чашка чаю або кави-125 г сухого сніданку з знежиреним молоком (якщо ви віддаєте перевагу пластівці без молока, можете дозволити собі склянку соку) - 2 ківі;
• обід: яблуко- 100 г консервованого тунця або лосося- 300-350 г цвітної капусти або зеленої квасолі, запеченої в мікроволновке- помідор- стакан фруктового соку;
• вечеря: грейпфрут- скибочку хліба-50 г сиру фета, бринзи або адигейского- чашка чаю або кави;

п`ятий день

• сніданок: горнятко кави;
• обід: 100 г телятини, приготованих на пару або гріле- 2 ст.л. салату олів`є без м`ясних інгредіентов- стакан нежирного кефіру або молока;
• вечеря: 1-2 чашки чаю або кави-100 г яблучного пирога на дріжджовому тесте- скибочку хали з маслом;

шостий день

• сніданок: 1-2 чашки чаю- скибочку хліба з невеликою кількістю вершкового масла-2 яйця;
• обід: 100г тушкованої яловичини або телятини з подлівой- 2 невеликі картоплини, відварені в мундіре- 300г салату з помідорів, огірків, зеленого перцю і зелені, заправленого 1 ст.л. соняшникової масла-келих сухого вина;
• вечеря: 2 булочки, 100 г докторської або молочної ковбаси, 100 г лечо;

сьомий день

• сніданок: 1-2 чашки чаю або кави-2 скибочки з невеликою кількістю вершкового масла і джему;
• обід: курки гріль- 2 ст.л. салату олів`є без м`ясних інгредіентов- 150 г салату з помідорів, огірків, солодкого перцю і свіжої зелені, заправленого 1 ст.л. соняшникової масла- персик або кілька кілець ананаса- келих сухого вина-чашка чаю з шматком чизкейка або яблучного пирога;
• вечеря: 2 скибочки хліба з невеликою кількістю масла і 50 г сиру фета або адигейського;

восьмий день

• сніданок: 1-2 чашки чаю або кави-2 невеликих булочки з невеликою кількістю вершкового масла і медом;
• обід: 1 смажена рубана котлета по-домашнему- 2 картоплини в мундіре- 200 г овочів, приготованих в мікроволновке- стакан фруктового соку;
• вечеря: 2 скибочки хліба з невеликою кількістю масла-250 г знежиреного сиру з овочами або фруктамі- чашка чаю або кави;

Відео: Дієти для схуднення

Дев`ятий день

• сніданок: чашка чаю або кави, 200 г вареної або докторської колбаси- яйце- скибочку хліба;
• обід: 2 відварені телячі сосіскі- 2 відварені картофліни- квашена капуста без обмежень;
• вечеря: 2 скибочки хліба-200 г нежирної шинки або буженіни- 1 невеликий свіжий огірок;

десятий день

• сніданок: 1-2 чашки чаю або кави-2 скибочки хліба з невеликою кількістю масла, 50 г сиру фета або адигейского- яблуко;
• обід: 100-150 г телятини або яловичини на пару або гріле- 100 г відварених макаронів з твердих сортів пшеніци- 300 г салату з свіжих овочів, заправленого 1 ст.л. соняшникової масла-стакан соку;
• вечеря: 2 скибочки хліба-100 г докторської або вареної колбаси- яйце- 1-2 чашки кави або чаю;

Відео: Нові карти Minecraft

Як бачите, така дієта базується не на вживанні здорової або низькокалорійної їжі, а на принципі зменшення порцій. Допоможе такий раціон, в першу чергу тим, у кого є серйозні проблеми з переїданням.