Пляжна дієта

Відео: Пляжний діета.mp4

Настає літо, і мільйони жінок у всьому світі прагнуть позбутися від набраних в зимовий час зайвих кілограмів. На Заході неймовірною популярністю користується так звана Дієта Південного Пляжу (в англійському варіанті - South Beach Diet), розроблена американським лікарем-кардіологом Артуром Агатстон і випробувана їм на собі.

Причини популярності пляжної дієти досить очевидні - вона нескладна в дотриманні і дозволяє не тільки досягти бажаного ваги, але і привести в норму весь організм, а також продовжити молодість. По суті, дієта доктора Агатстона, є скоріше системою правильного і збалансованого харчування, спрямованого на зниження ризику серцево-судинних захворювань і позбавлення від зайвої ваги.

Головним принципом цієї системи харчування є повна відмова від простих (так званих «поганих») вуглеводів і жирів і неодмінна вживання в їжу складних вуглеводів. Достатня кількість жирів і білків тваринного походження також є одним з основних моментів дієти.

Три етапи Дієти Південного Пляжу

Дієта повністю виключає голодування і розділена на три етапи. Перший етап, який може тривати від двох тижнів до двох місяців, передбачає відмову від їжі, до складу якої входять прості вуглеводи. Необхідно повністю виключити з повсякденного меню такі продукти, як макаронні вироби з м`яких сортів пшениці, фрукти, цукор, рис, картопля і хліб.

Рекомендується також обмежити кількість овочів. Забороняється вживання алкоголю в будь-яких видах. На першому етапі можна позбутися від 6-8 кілограмів зайвої ваги.

Під час другого етапу раціон стає більш різноманітним. До нього дозволяється в невеликих кількостях додавати фрукти і ягоди, йогурти, хліб з борошна грубого помелу, вівсяні пластівці. Також іноді можна дозволити собі келих червоного вина і плитку гіркого шоколаду. Для досягнення найкращого результату, на другому етапі рекомендується додати до дієти фізичні вправи.

Відео: "Зі смаком" Пляжна дієта

Третім етапом є систему правильного і збалансованого харчування. У раціоні повинні переважати овочі, молочні та злакові продукти. Раз в день можна вживати в їжу нежирне м`ясо і річкову рибу. Третій етап дієти - найдовший. В ідеалі він повинен тривати до кінця життя - це допоможе зберегти досягнуту вагу. Якщо на третьому етапі трапляються зриви і пара зайвих кілограмів все-таки повертається, можна знову повернутися до першого етапу.

Плюси і мінуси пляжної дієти

Худнути, дотримуючись дієти Артура Агатстона, неймовірно просто і доступно для кожного. Складнощі можуть виникнути тільки в самому початку, на першому етапі. Це абсолютно нормально і обумовлено тим, що організму непросто відмовитися від звичної їжі.

Однак, проявивши трохи фантазії, можна комбінувати дозволені продукти, видозмінювати звичні рецепти і вигадувати нові. Наприклад, всіма улюблені сендвічі можна робити без хліба, замінивши його листям салату, в які можна загорнути начинку і закріпити шпажкою.

Незаперечною перевагою цієї дієти є відсутність почуття голоду. Їсти можна скільки завгодно, природно в розумних межах, забувши про підрахунок калорій. Режим харчування триразовий - повноцінні сніданок, обід і вечерю. Також дозволяється три перекусу.

Відео: "Зі смаком"

Звичайно, як і у більшості дієт, тут є і деякі протипоказання. Ця дієта категорично не підходить людям, що страждають від будь-яких ниркових захворювань, а також вагітним жінкам.

Грунтуючись на численних відгуках, можна з упевненістю сказати, що якщо точно дотримуватися всіх правил пляжної дієти - результат не змусить себе чекати.