Дієта п`єра дюка
Однією з найбільш популярних дієт в світі є дієта Дюка. Вона була розроблена французьким дієтологом П`єром Дюканов. Її основний принцип схожий з кремлівської дієтою - Споживання мінімуму вуглеводів. Але Дюка розробив не просто дієту, а цілу систему харчування, дотримуватися якої можна досить довго.
Дієта Дюка складається з чотирьох етапів, кожен з яких має певні правила. Також є спільні для кожного етапу правила:
- Під час дієти потрібно пити багато води - не менше 2 літрів в день. Це правило традиційно для будь-якої дієти.
- Кожен день потрібно гуляти не менше 20 хвилин на свіжому повітрі.
- Щодня потрібно вживати вівсяні висівки.
- Зарядка щоранку - обов`язкова!
4 етапу дієти доктора Дюка
Етап 1 - «атака»
За цей час можна скинути 2-6 кг. У цій фазі дієти Дюка ми запускаємо процес «спалювання» жирової тканини і можливий легкий дискомфорт. Але це звичайне явище і турбуватися не варто.
Тривалість першого етапу визначається індивідуально, залежно від кількості жиру, який потрібно скинути:
- 10-20 кг - 3-5 днів
- 20-30 кг - 5-7 днів
- 30+ кг - 5-10 днів
Відео: П`єр Дюка про свою дієту
Більше 10 днів етап дотримуватися не можна в будь-якому випадку.
Під час «атаки» потрібно їсти в основному білкову їжу.
дозволені:
- м`ясо індички, куряче філе, пісна шинка, теляча печінка, риба і морепродукти
- Яйця, нежирне молоко і кефір, сир, сир
- приправи: Невелика кількість солі, оцет, цибуля і часник
- Обов`язковий прийом висівок (1.5 ст. Л. На день)
заборонені:
- цукор
- М`ясо кролика, гусятина, яловичина, телятина, гусятина
Етап 2 - «круїз»
Тривалість цього етапу визначається індивідуально, залежно від того, скільки жиру в наявності.
Під час «круїзу» по черзі застосовуються дві дієти: овочева і білкова. Час чергування (у днях) визначається так:
10 кг - білки / овочі 5/5
Обов`язковий прийом 2 столових ложок висівок щодня. «Круїз» дозволяє:
- Будь-які овочі, крім крохмалистих (список нижче)
- молоко
- Часник, гострий перець, аджика в якості спецій
- какао
Відео: П`єра Дюка в студію! Про що мовчать жертви модних дієт?
заборонені:
- Картопля, горох, боби, авокадо
- Рис і зернові
Етап 3 - закріплення результату
На цьому етапі потрібно закріпити втрачену вагу. Тривалість залежить від кількості вже скинутих кілограмів. На кожен кілограм - 10 днів закріплює фази.
дозволені:
- Будь-які продукти першого етапу
- Овочі другого етапу
- Фрукти (одна порція) потрібно їсти щодня
- 2 шматка хліба грубого помелу
- 40-50 г твердого сиру
- Картопля, рис, бобові, макарони - можна їсти двічі на тиждень
заборонені:
Двічі на тиждень, під час одного з прийомів їжі можна їсти все, що завгодно, хоч шаурму.
Кількість висівок, прийнятих щодня, потрібно збільшити до 2.5 столових ложки.
Етап 3 - стабілізація
Опріч нижчезазначених двох правил, інших обмежень немає:
- 3 столових ложки висівок щодня
- 1 день в тиждень - чисто білковий
Плюси і мінуси дієти Дюкана
- Підвищена стомлюваність і сухість у роті під час першого етапу
- Брак корисних вітамінів і мікроелементів
- Невелика кількість жирів в раціоні
- Щоб харчування було різноманітним доведеться багато готувати - тому існує багато рецептів, спеціально для дієти Дюка.
+ Дієта Дюка відносно безпечна і може використовуватися тривалий час
+ Дієта доктора Дюка часто дуже ефективна
+ Немає обмежень на кількість їжі, що з`їдається
+ Велика кількість існуючих рецептів «по-дюкановскі» дозволяє харчуватися різноманітно
+ Можливість скласти індивідуальну дієту «під себе»
___
ви також можете скачати дієту Дюка в форматі PDF на нашому сайті.