Сокова дієта

Смачно, швидко, ефективно. Ось так в трьох словах можна описати рідкі дієти з використанням соків. Багато хто любить їх за можливість швидко скинути пару-трійку зайвих кілограмів. Але це не єдине властивість напоїв з натуральних овочів і фруктів. Вони також насичують організм вітамінами, мінералами, мікроелементами і сприяють виведенню шлаків, токсинів і оздоровлення в цілому.

Відео: соків ГОЛОДУВАННЯ / ДЕТОКС / 3 ДНЯ НА соках

Крім того, вживання соків відмінно позначається на зовнішньому вигляді, особливо на стані шкіри. Вона очищується, стає сяючою, більш пружною і еластичною і в цілому виглядає більш здоровою.

Сокові дієти зазвичай короткі. Це пов`язано з тим, що при такому режимі організм отримує обмежена кількість поживних речовин - білків, жирів і вуглеводів. Дієта може супроводжуватися головним болем, нездужанням і поганим настроєм. Так що не варто дотримуватися режиму довше, ніж це рекомендовано його умовами.

Який сік вибрати?

Однозначно не звичайний пакетований. Плодова частина в таких напоях зазвичай незначна, в них додають воду, цукор, глюкозний сироп. Крім того, пакетовані соки підфарбовують, їх смак підсилюють за допомогою ароматизаторів і т. П. Такий «коктейль» явно не вписується в рамки здорової дієти.

Ще один тонкий момент. Вкрай рідко в пакеті виявляється сік саме з тієї ягоди або того фрукта, який вказаний на етикетці. У всі недорогі фруктові соки додають сік або пюре з яблук, сливовий і вишневий підфарбовують буряковим соком і т. п. Так що для цієї дієти краще використовувати фреші або соки високої цінової категорії - ймовірність купити саме те, що заявлено, в цьому випадку зростає.

Якщо ви готові кожен день готувати сік самостійно, пам`ятайте, що фреші дуже концентровані. Їх краще не пити цільними, а розбавляти негазованої столовою водою в пропорції 1: 1. Це захистить підшлункову залозу.

Кращий час для сокової дієти - літо і осінь, сезон овочів і фруктів, коли з них легко приготувати достатню кількість фрешу. При можливості готуйте сік з м`якоттю і намагайтеся її з`їдати (випивати).

Вхід і вихід

Сокові дієти бувають різними. Деякі з них пропонують додавати до свого щоденного раціону соки, а для деяких рідина, видобута з овочів і фруктів, є основою меню. Перші не вимагають підготовки, а ось до других потрібно «підбиратися» поступово і готувати ШКТ до змін.

За 2-3 дні до початку дієти виключіть зі свого меню копченості та смажені страви і додайте склянку-два соку. Напоєм можна замінити один з прийомів їжі. Безпосередньо пере початком дієти можна відмовитися від звичної їжі і є тільки фрукти і овочі. Якщо ви відчуваєте, що морально готові до випробування, можете влаштувати розвантаження на соку і воді, змішавши їх в пропорції 3: 1, відповідно. На день покладається 1-1.5 л такого соку. Після цього можна переходити до нового режиму харчування. Найкраще починати дієту перед вихідними: організм буде прагнути позбутися від шлаків і токсинів, будьте готові.

Будьте уважні - в магазині досить складно знайти саме натуральний сік, найчастіше це підсолоджена вода з концентратом.

Відео: Тренд схуднення літа 2015 - сокова дієта - Все буде добре - Випуск 631 - 08.07.15

Після закінчення дієти не поспішайте повертатися до улюблених страв. Організм вже відвик від твердої їжі, білкових, жирних і вуглеводних продуктів - новий режим харчування змусив його переробляти тільки клітковину і рідина. Тому почніть з малого. Спершу введіть в меню каші, супи-пюре, потім - страви з яєць і риби, і тільки після цього м`ясо, гриби і тому подібні продукти, які складніше перетравлювати. Готуйте страви максимально щадним способом: на пару, варіть або тушкуйте. До смажених можна буде повернутися через кілька днів.

Варіант №1: чотириденна дієта для схуднення

Завдяки цьому меню за чотири дні можна позбутися від 2-3 зайвих кілограмів.

День перший

1.5 л овочевого або яблучного фрешу. Як варіант, можете пити сокові коктейлі, наприклад з моркви і яблука або моркви, буряка і капусти. Зазначений обсяг слід розділити на рівні частини і пити через рівні проміжки часу. Крім соків, в добовому раціоні також повинна бути негазована мінеральна вода. Її можна пити в будь-якій кількості.

День другий

1 стакан апельсинового фрешу, 1 л кефіру низької жирності (до 1,5%), 0.5 кг сиру низької жирності (до 9%), зелений чай, негазована мінеральна вода. Сир і кефір слід розділити на п`ять порцій. Це будуть основні прийоми їжі. Їсти потрібно через рівні проміжки часу. Сік випити протягом дня, можна також пити чай і воду.

день третій

1 стакан яблучного фрешу, 1.5 кг свіжих овочів, а також листових салатів і різноманітної зелені. З овочів і зелені слід приготувати салат, який потрібно заправити невеликою кількістю рослинного масла. Салат потрібно їсти однаковими порціями протягом дня через рівні проміжки часу. Кількість прийомів їжі - п`ять. Через годину після трапези пийте - 2/3 склянки негазованої мінеральної води або ж трав`яний настій з ромашки.

день четвертий

1.5-2 л овочевого або яблучного фрешу без додавання цукру або сиропу. Можна також пити сокові коктейлі, наприклад з моркви і яблука або моркви, буряка і капусти. Зазначений обсяг потрібно розділити на рівні частини і пити через рівні проміжки часу. Крім соків, в добовому раціоні також повинні бути негазована мінеральна вода і зелений чай. Їх можна пити в будь-якій кількості, проте в чай можна класти цукор.

Варіант №2: семиденний дієта для схуднення

Дієта досить сувора, але дозволяє досягти відчутних результатів. При швидкому метаболізмі за тиждень можна скинути до 9 кг. Меню розписано на перші чотири дні. Після закінчення цього циклу слід повторити раціони першого, другого і третього днів.

Відео: 57 днів без їжі - Як схуднути на 16 кг, стати Сироїд і вилікуватися

День перший

1.5-2 л або більше соку: ананасового, морквяного, яблучного. Можна пити все три. Крім соків, можна їсти фрукт або овоч, з якого готувався сік. Так що якщо вам важко переносити одноманітне харчування, можете пити все три соку. Це дозволить вам є і морква, і ананас, і яблука. Краще, якщо у всіх соках буде м`якоть: клітковина підтримає роботу шлунково-кишкового тракту.

День другий

1.5-2 л або більше соку з винограду темних сортів. Якщо такого немає, можна пити білий. В меню - тільки темний виноград, незалежно від того, який сік ви п`єте.

день третій

1.5-2 л або більше мультифруктові соку. Протягом дня можна їсти абсолютно будь-які фрукти на ваш смак.

день четвертий

Денне меню - три тарілки каші з гороху без додавання масла, солі і т. п.

Відео: Товстий, хворий і майже мертвий (російська озвучка)

Дні п`ятий - сьомий

Повторити меню перших трьох днів дієти в тому ж порядку.

Варіант №3: чотириденна дієта проти холестерину

Цей варіант не такий складний у виконанні, як попередній. Дієта не накладає обмежень на звичне меню. Можна харчуватися, як звичайно, проте кожен день в раціоні повинні бути присутніми соки. Таку дієту зазвичай використовують для того, щоб знизити рівень холестерину в крові. Однак паралельно з цим процесом організм може позбутися і від зайвих кілограмів.

День перший. склянки соку з моркви + 1/3 склянки соку з селери.

День другий. склянки соку з моркви + склянки соку з огірка + склянки соку з буряка. Перш ніж додавати в коктейль буряковий сік, дайте йому постояти в холодильнику 2 години.

День третій. склянки соку з моркви + склянки соку з яблука + склянки соку з селери.

День четвертий. соку з моркви + 1/5 соку з селери.