Злакова дієта
Зернові культури здавна були основою людського раціону, тому злакові дієти відносяться до найменш небезпечним - наш організм їх відмінно переносить, і, як правило, негативних наслідків від таких дієт ви не знайдете.
Головне, звичайно, не перестаратися і слідувати рекомендаціям дієтологів, які настійно радять дотримуватися злакової дієти не більше 7 днів поспіль. Якщо результат вас не задовольнить, через 5-6 місяців її можна повторити. Як правило, на ній втрачають не менше 3-4 кг.
Користь зернових безперечна. У них досить багато білка, який незамінний для побудови м`язових волокон. До слова, у багатьох крупах білка приблизно стільки ж, скільки в оспівує багатьма фітнес-тренерами маложирное сирі.
Зернові також вельми багаті вітамінами, зокрема, групи В, які самим позитивним чином впливають на нашу шкіру, волосся і нігті. Тому зернову дієту має сенс практикувати в період авітамінозів або стресів, щоб підживлювати свою красу зсередини.
Нижче в статті наведено приклад злакової дієти, розписаної по днях тижня, щоб ви змогли заготовити всі необхідні продукти заздалегідь. Отже, що ж вам знадобиться:
Дієта «Злакова»
крупи: пшоняна, вівсяна, гречана, рисова, ячмінна, пшенична. Кожній крупи потрібно десь по 200-300 г.
Блюдо готуємо з вечора, заливши денну порцію (близько 200 г) окропом і накривши кришкою. Запам`ятайте: ніяких швидкорозчинних каш!
Овочі та фрукти: капуста, помідори, морква, картопля, цибуля ріпчаста. З цих овочів ви будете варити пісний суп на обід.
фрукти: яблуко, апельсин, грейпфрут.
зелень: петрушка кріп.
Відео: злакові ДИЕТА для ЗНИЖЕННЯ ВАГИ
додатково: знежирене молоко (краще 0.5% жирності, максимум - 1.5%), натуральний нежирний йогурт, кефір 0% -1% жирності, сир 0% -2% жірності- в якості підсолоджувача - стевія, у вигляді порошку або таблеток (натуральний цукрозамінник, немає ніяких протипоказань) - томатна паста.
Питний режим: не забувайте пити воду, бажано за півгодини до їди або через годину після прийому їжі, але ніяк не під час трапези. В цілому, намагайтеся вживати не менше двох літрів негазованої води в день.
Вода не тільки зменшує почуття голоду, але і дивним чином призводить нашу шкіру в тонус, йдуть запалення і почервоніння, розгладжуються дрібні мімічні зморшки, шкіра починає як би світитися зсередини.
Заборонені продукти: масло, сіль, цукор, алкоголь.
Меню злакової дієти
День 1. Вівсяний
сніданок: вівсяна каша (заварена з вечора), 150 г знежиреного молока, яблуко, зелений чай (чорний кава). Можна додавати стевію як в кашу, так і в чай, в цій день і в усі наступні.
обід: овочевий суп, каша.
вечеря: 100 г йогурту, каша, апельсин.
День 2. Гречаний
сніданок: гречана каша, 150 г молока, грейпфрут, чай або кава.
обід: овочевий суп, каша.
вечеря: 250 г кефіру з корицею, каша, зелене яблуко.
Відео: Битва дієт: Злакова проти Томатної - Все буде добре - Випуск 54 - 02.10.2012 - Все буде добре
День 3. Пшеничний
сніданок: Пшенична каша, апельсиновий фреш.
обід: каша з додаванням петрушки і кропу, 150 г йогурту.
вечеря: каша, 100 г знежиреного сиру, грейпфрут.
День 4. Ячмінний
сніданок: ячмінна каша, 150 г молока, чай або кава.
обід: овочевий суп, каша.
вечеря: йогурт, терте яблуко, каша.
День 5. Пшоняний
сніданок: пшоняна каша, присипана корицею, 100 г натурального йогурту, чай або кава.
обід: каша, огірок свіжий.
вечеря: каша, 200 г знежиреного молока.
День 6. Рисовий
сніданок: рисова каша, апельсин, чай або кава.
обід: каша, овочевий суп.
вечеря: каша, 2 зелені яблука.
День 7. Змішаний
сніданок: змішана каша, фруктовий салат (яблуко, апельсин, грейпфрут), чай або кава.
обід: каша з додаванням томатної пасти за смаком, також можна додати улюблені спеції.
вечеря: 75 г натурального йогурту, каша, повторюємо ранковий фруктовий салат.
Другий варіант дієти на злаках
Другий варіант злакової дієти розрахований на 7-10 днів. У ньому немає чітких вимог до складових кожного прийому їжі, але вкрай важливо дотримуватися дозволеного списку круп:
- пшоно
- гречка
- коричневий рис
- Овес
- сочевиця
У раціон можна додати капусту, огірок, помідор і цибулю. Дозволена чайна ложка оливкової або лляної олії в день, а також до 200 г знежирених молочних і кисломолочних продуктів. Ніякого алкоголю, цукру і солі. Спеції додавати можна, але не перестарайтеся - у великих кількостях вони провокують апетит!
Відео: Битва дієт: Злакова проти Томатної - Все буде добре - Випуск 46 - 18.09.2012 - Все буде добре
Плюси і мінуси дієти
Відео: №2 TopLife Школа здоров`я або чому не працюють дієти 02 07 2015
Звичайно ж, кожна дієта має свої позитивні і негативні сторони. До плюсів зерновий дієти можна сміливо віднести її відмінну переносимість організмом, а також нормалізацію функціонування шлунково-кишкового тракту.Крім того, Ваше волосся, нігті і шкіра стануть помітно здоровішими, придбають здорове сяйво. Якщо ж підключити помірні заняття спортом (швидка ходьба, плавання, аеробіка), то результати дієти будуть вражаючими - ви зможете втратити до 5 кг!
До негативних моментів можна віднести той факт, що під час цієї дієти організм не зможе отримувати весь перелік незамінних амінокислот, частина яких міститься виключно в м`ясі (яловичині), тому такої системи харчування можна дотримуватися не більше 2 разів на рік.
Поза всяким сумнівом, каші зі злаків, приготовані без масла, цукру або меду, мають оптимальну калорійністю і відносно низьким глікемічним індексом. Тому, дотримуючись злакової дієти, ви зможете активно втрачати вагу, практично не відчуваючи почуття голоду. А найголовніше - всі 7 днів дієти ви будете сповнені енергією як ніколи!