Помідор

Відео: 49. Засолка помідор

помідор - Це ... овоч?

З наймолодшого віку старше покоління укладає в наш мозок «святі» істини. Уже в дитячому саду всі малюки знають, як правило, що небо - блакитне, будинок - великий, а помідор - це ... овоч! І ніяк не може бути інакше! Ось діти і впевнені в «овочевий» томата, а дорослі - сумніваються!
Справа в тому, що ботаніки довели, що помідор - ягода! Американці розбиралися з цього приводу в суді ... Рішення суду: помідор (законний плід томату, родич картоплі і тютюну) з 1893 року офіційно визнаний овочем. У 2001 році Євросоюз заявив, що плоди томатів - фрукти. Але в російській літературі і свідомості помідор - овоч.

В принципі, думати можна що завгодно. А ось хто ж з них промовляє Істину - не зрозуміло. До речі, з італійського «помідор» перекладається як "Золоте яблуко". Все ж це навряд чи щось доводить.

В історії томата чимало загадкових моментів, спірних знань. Наприклад, раніше він використовувався тільки як екзотична рослина - прикраса садів. Люди були впевнені, що помідор містить сильну отруту.

Навіть намагалися отруїти їм претендента на м`яке крісло глави уряду, Джорджа Вашингтона (як з`ясувалося згодом, успішного претендента). На Русі думали, що томати доводять людей до божевілля, і називали їх «скажені ягоди».

Як помідор потрапив на наш стіл?

Південна Америка (Батьківщина) -gt; Іспанія -gt; Португалія -gt; Італія -gt; Франція -gt; Росія

Корисні властивості помідора

Томат одночасно і поживний, і дієтичний продукт. помідорова дієта допоможе скинути вагу в короткі терміни.

Допомагає при:

• Гастритах зі зниженою кислотністю
• Серцево-судинних захворюваннях
• ослабленні пам`яті
• занепаді сил
• недокрів`ї
• варикозі

Профілактичний вплив на організм:

• Знижує ймовірність захворіти на рак
• Регулює обмінні процеси
• Регулює дії кишково-шлункового тракту
• Підсилює роботу нирок і статевих залоз
• Як проносне
• підвищує настрій
• Покращує душевний стан
• Знижує кров`яний тиск

Відео: НАЙБІЛЬШИЙ УРОЖАЙНИЙ ПОМИДОР ВІД ПАРТНЕР 2017год

Дивно, але консервований помідор навіть смачніше свіжого, ароматні, легше засвоюється організмом і навіть, за деякими відомостями, містить більше корисних для організму речовин.

Загальне визнання помідора

Дивно, але в деяких містах встановлені пам`ятники помідору-годувальнику.

Наприклад, в місті Сизрані Самарської області. Там щороку в серпні святкується День помідора. Майже все місто збирається на головній площі - Леніна. У сусідньому парку всюди стоять столи, а на них страви, заготовки, просто красиві композиції з помідорів для дегустації і естетичного задоволення.

Пам`ятник помідору в Росії

Там же, в парку, якраз і стоїть пам`ятник. Багато переодягнених у костюми-помідори людей розважають народ. Проходять кулачні бої в «помідорною ванні», великий концерт з іграми та конкурсами, величезний марш по головній вулиці міста. У торгових лавках на площі можна придбати навіть торти у вигляді помідорів.

Застосування помідора в народній медицині

Американські вчені з`ясували, що найефективніші ліки для профілактики раку з нині відомих - це салат з брокколі і помідорів.

Наріжте помідор часточками, прив`яжіть бинтом до роздутим венах. Через 3 години поміняти пов`язку, нарізати свіжий помідор. Ще через 3 години зніміть пов`язку, вимийте ноги в прохолодній воді. Застосовуйте цю процедуру щодня. Через кілька повторень сині плями і болю підуть.

У лікуванні наривів і гнійних ран помідор діє особливо ефективно (у порівнянні з іншими народними засобами і ліками). Потрібно ошпарити плід, зняти шкірку, провернути через м`ясорубку. «Кашку» викладіть на рану або нариватися місце.

Використання томата в домашній косметиці

Ні для кого не секрет, що вже давно багато представниць прекрасної статі оцінили всю красу натуральної косметики: ніякого нав`язливого жиру - тільки природна свіжість.

Томати освітлюють, омолоджують, освіжають і заспокоюють шкіру.

Якщо у вас жирна шкіра, виправити проблему допоможе такий «бабусин рецепт»:

• Помідорова «кашка»
• 1 ст л перетертих на кавомолці вівсяних пластівців
• 0,5 ч л лимонного соку

Просто змішайте інгредієнти, протримаєте масу на обличчі близько 20 хвилин.

Відео: Як посадити помідори

Очистити шкіру і стягнути пори.

Протерти м`якоть стиглих томатів через сито, позбавити від насіння, викласти на очищену шкіру обличчя, шиї і декольте. Уникайте область навколо очей. Протримаєте 15 хвилин. Спочатку змийте теплою водою, потім - холодною.

Відбілити шкіру обличчя

Нарізати помідори скибочками, викласти на обличчя. Через 20 хвилин змити водою кімнатної температури, нанести зволожуючий крем.

розгладити зморшки

Зробіть томатну «кашку» з 1 великого томата, покладіть між шарами марлі. Прикладіть до обличчя на 10-15 хвилин. Змийте кімнатної температури.

Тривалість курсу - 3 тижні (щоденний). В результаті ваша шкіра помітно омолодиться, відновиться. Ви відчуєте, що вона стала м`яка і еластична. Для прогресуючого результату можете повторювати курс. Між курсами робіть 2-3 тижні перерви.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!