Квасолева дієта
Дієтологи стверджують, що ми недооцінюємо боби як продукт здорового харчування. Вважається, що вуглеводи, що містяться в бобах, сприяють збільшенню ваги. Але вуглеводи в в бобах володіють низьким глікемічним індексом, отже не можуть привести до утворення жиру.
Наявність великої кількості білка в бобових може тимчасово замінити потребу в м`ясі. Яскравий представник цього сімейства - квасоля. Завдяки своїм властивостям квасоля має персональну монодієту. Дієта на квасолі не сама збалансована, але найбагатша за білками серед овочевих монодієт.
квасолева дієта тривалістю в один тиждень дозволяє скинути до п`яти кілограм зайвої ваги. При дотриманні дієти необхідно пити більше рідини - води, або зеленого чаю. А перед сном випити кефір або ряжанку.
Меню дієти на квасолі
Ця дієта цілком ситна. При її застосуванні не виникає почуття голоду. Це меню підійде як дорослим, так і підліткам. Квасоля, консервована, тушкована або відварна, не втрачає своєї корисності.
Особливих протипоказань до дієти немає. Не варто дотримуватися такого меню при хворобах шлунка, кишечника і алергії на бобові.
У меню: порція квасолі (відварна або консервована) - 100 гр. Чай, бажано - зелений, можна замінити томатним або апельсиновим соком. сир - 2-3 скибочки. Порція сиру - 100 гр.
Квасолева дієта на тиждень
День 1
сніданок: стакан кефіру або ряжанки, підсушений хліб, трохи нежирного сиру.
2-й сніданок: два яблука або трохи ягід.
обід: квасоля відварна, овочевий салат, несолодкий чай
вечеря: квасоля відварна, овочевий салат, сік або чай.
день 2
сніданок: сир (йогурт), чай.
2-й сніданок: фрукти, ягоди.
обід: квасоля відварна, капуста квашена, чай.
вечеря: квасоля, відварна риба, чай.
день 3
сніданок: стакан кефіру, підсушений хліб, шматочок сиру.
2-й сніданок: стакан кефіру, підсушений хліб, шматочок сиру.
обід: квасоля фруктовий салат, чай.
вечеря: квасоля, овочевий салат, чай.
день 4
сніданок: стакан кефіру, чай.
2-й сніданок: фрукти, ягоди.
обід: квасоля, фруктовий салат, чай.
вечеря: квасоля фруктовий салат, чай.
день 5
сніданок: сир, чай.
2-й сніданок: стакан кефіру (йогурт), сир.
обід: квасоля, квашена капуста, чай.
вечеря: дві варені картоплини, квасоля, салат, сік.
день 6
сніданок: сир - кілька скибочок, підсушений хліб, чай.
2-й сніданок: фрукти, ягоди.
обід: сир, салат, чай.
вечеря: квасоля, салат, чай.
день 7
сніданок: йогурт (творог), салат.
2-й сніданок: фрукти, ягоди.
обід: квасоля, салат, чай.
вечеря: овочевий суп, квасоля, апельсин (сік).
Корисні властивості квасолі
Квасоля благотворно впливає на обмін речовин організму людини. До того ж цей продукт є засобом профілактики каменів в нирках і утворення зубного каменю.
Володіє значним антибактеріальну дію. Квасоля сприяє зменшенню цукру в крові, будучи лікувальним продуктом для діабетиків. Плоди квасолі - лідери за змістом міді і цинку серед інших овочів, також в них присутні крохмаль, легумін, вітаміни С, РР, Е.В.
Якщо до фасолевой дієті ви докладете заняття спортом - це поліпшить позитивний ефект від цього чудового продукту. Повторити курс схуднення можна тільки через місяць.