Особливості східної дієти
Дієта східна, на тлі інших дієт для схуднення, виглядає досить екзотично. Через деяких відмінностей вона рекомендована не тільки людям, охочим схуднути, але і всім тим, хто хоче внести в своє життя типово азійське рівновагу і прагне досягти цього за допомогою відповідного меню.
Відео: Кефірна дієта на 7 днів. Мінус 10 кг. Меню дієти кефіру
Але це не тільки система харчування, а ще й спосіб життя, так як вона передбачає більшу рівновагу і гармонію, відмова від поспіху і відчуття свята при кожному прийомі їжі.
У цій дієті рекомендується, при кожному прийомі їжі, неквапливо потягувати червоне вино, яке покращує травлення, а також позитивно впливає на самопочуття, знижуючи стрес і розслабляючи. Вживання їжі відбувається повільно, в приємній атмосфері, і не тільки викликає швидке задоволення почуття голоду, але і допомагає уникнути проблем з травленням або ризику виникнення виразки шлунка.
Відео: як швидко схуднути Дієта балерин
Основи і передумови східної дієти
Найбільш важливим принципом східної дієти є підтримання балансу між різними продуктами. Їх ця дієта розділяє на 3 типи - білки, вуглеводи і нейтральні. Білкові продукти - риба, яйця, м`ясо, продукти з сої і молока, а також - морепродукти.
До вуглеводів відноситься рис. У раціоні азіатів найчастіше використовується дикий. А ще - макаронні вироби, соєві і житні. Хліб, солодкі і соковиті фрукти, а також родзинки, яблука, полуниця, малина, інжир і банани. В останню групу, що складається з мінеральних продуктів, вводять овочі, гриби, горіхи, приправи, масло і продукти з цільного молока.
Щоб зберегти рівновагу між цими трьома групами, страви, приготовані на основі білкових компонентів потрібно вживати з овочами і фруктами, найкраще - соковитими. При цьому все це повинно входити в обіднє меню.
Відео: Східна філософія. Загальна характеристика
Страви з вуглеводів не можна вживати в поєднанні з білковими компонентами - це забороняється, особливо у вечірній час. Якщо ж мова йде про нейтральні продуктах, їх можна поєднувати як з першої, так і з другою групою.
Нововведення у вашій дієті
Крім цих правил, в колишній спосіб харчування доведеться внести кілька нововведень. Вам доведеться полюбити типово східні інгредієнти страв, такі як тофу або соєве локшина. А ще - паростки. Готові паростки сої можна купити або вирощувати їх самостійно і додавати в різні види страв або бутербродів. Рекомендовані також китайські гриби, спеції, типу імбиру і чилі, а до них - кунжутне і оливкове масло.
Переваги східної дієти
Якщо мова йде про переваги східної дієти, звичайно, їх чимало. Є її безперечна ефективність - цілком можливо схуднути на 3 кг за тиждень. А найбільше враження справляє те, що трапеза перетворюється на справжній акт священнодійства.
Тривалий процес жування і насолоду уживаної їжею гарантує те, що ви не зможете переїсти. Крім того, такий спосіб харчування, в значній мірі, впливає на поліпшення самопочуття і зміцнення імунітету. У людей, які застосовували цю дієту, були відзначені позитивні наслідки - відсутність головного болю і менша сприйнятливість до простуди і грипу.
Недоліки східної дієти
До недоліків можна віднести необхідність введення на кухні деяких змін, таких як поява нових продуктів. Тофу або соєвий соус коштує значно дорожче інгредієнтів з нашого звичайного раціону.
А, крім того, можуть виникнути проблеми з доступністю тих чи інших імпортних інгредієнтів, особливо в невеликих населених пунктах. Не кажучи вже про те, що далеко не кожному така кухня може виявитися за смаком. В такому випадку не варто себе змушувати, а краще пошукати для себе іншу дієту.
Будьте здорові!