Дієта Орніша. принципи, переваги, недоліки

Відео: Дієта стіл №1 Що можна? Що не можна?

Принципи дієти Орніша

Спочатку дієта Орніша була прерогативою страждають від хвороб серцево-судинної системи, так як в її основі лежить повна відсутність жирів. Дана програма схуднення відрізняється власними особливостями, які багаторазово підсилюють її ефективність.

Сюди можна віднести її вегетаріанські та Нізкожіровие якості. Йдучи до цієї дієті, дозволяється вживання не більше 10% жирів, тобто не більше 25 грамів.

У дієті Орніша збалансоване вегетаріанське харчування поєднується з фізичними заняттями, значно сприяють профілактиці серцево-судинних захворювань.

Відео: Chocolate diet for 3-7 days. Advantages and disadvantages of chocolate diet

Принципи цієї програми схуднення не мають кардинальних відмінностей від інших дієт. Основна умова полягає в обмеженні продуктів з насиченими жирами і холестерином.

У щоденному раціоні обов`язково наявність їжі рослинного походження через її насиченості складними вуглеводами.

Окрім вищезгаданої процентної частки жирів, в раціон повинні входити близько 20% білків, все решта припадає на вуглеводи. Необхідний повна відмова від шкідливих звичок, регулярний сон і заняття фізичними вправами.

У першій групі містяться продукти, вживання яких не має обмежень. До другої відносяться продукти, які повинні міститися в помірних обсягах. А до третьої групи зараховано продукти, вживання яких виключено.

Перша група складається з:

бобових;
зернових;
овочів;
фруктів з ягодами.

Помірного вживання вимагають несолодкі кукурудзяні пластівці, знежирені молочні продукти, яєчні білки і крекери. Необхідний відмова від присутності в меню продуктів, що містять понад двох грамів жиру з розрахунку на порцію.

Під забороною:

рибні та м`ясні продукти і їх похідні;
яєчний жовток;
всі види олії;
незнежиреного молочні продукти;
алкоголь;
авокадо;
маслини;
горіхи і насіння.

Зрозуміло, під забороною вживання солодкого і мучного. Спеції та приправи також не вітаються.

Відео: Сем Клебанов в "молодої гвардії" 25.02.2015

Для багатьох застосовують дану дієту різка відмова від продуктів дається важко. Тому найкращим рішенням почати обмеження вживання цих продуктів ще до застосування програми схуднення Орніша.

Переваги дієти Орніша

Популярність дієти Орніша полягає в цілій низці переваг. Наприклад, в період дотримання програми харчування значно знижується рівень холестерину в крові. Ризик виникнення діабету скорочується до мінімуму.

Також величезним плюсом дієти є відсутність тимчасових рамок у вживанні їжі. Тобто вечірні прийоми можуть бути пізніше 18 годин вечора, однак в цьому випадку на вечерю варто віддати перевагу продуктам з першої групи.

Ця дієта допоможе значно заощадити бюджет, адже всі вхідні в неї продукти доступні за ціновими показниками.

Недоліки системи харчування

На жаль, як і інші дієти, і ця система харчування не позбавлена своїх недоліків. Обмеження уживаних жирів може призвести до дефіциту деяких незамінних жирних кислот, що послужить уповільнення в засвоєнні жиророзчинних вітамінів.

У зв`язку з табу на оливки, авокадо і горіхи, послаблюється захист організму мононенасичені жири.

Вкрай важливо дотримуватися всіх правил дієти Орніша, щоб уникнути дефіциту білка, заліза і вітаміну В12. Інакше це може негативно позначитися на стані організму.

Також програмою харчування Орніша потрібно слідувати протягом тривалого періоду. А в наші дні більшість віддає перевагу більш швидким методам схуднення.

На фізичні вправи повинно відводитися хоча б півгодини в день. Також вітаються масаж, йога, ароматерапія. Допускається доповнення дієтичного раціону за допомогою біодобавок, але їх вибір варто здійснити за допомогою дієтолога.