Сочевична дієта

Сочевиця з давніх часів використовувалася як лікарський препарат. У насінні цієї рослини міститься велика кількість мінеральних солей, вуглеводів і клітковини, а білка в ній навіть більше, ніж в м`ясі. Народи Азії цінують її, як основне джерело білка, адже за своїми властивостями вона перевершує і хліб, і борошно.

Відео: ЯК схуднути НА 10 КГ ЗА ТИЖДЕНЬ Дієта на сочевиці

Корисні властивості сочевиці

Важко переоцінити гідності сочевиці. Вона проста в приготуванні, живильна, не містить жиру і має приємний смак. Осінь і зима визнаються періодом, коли людина найбільш схильний до стресів і депресій. Вона не має побічних дій, що робить її відмінним антидепресантом.

Відео: Сочевична дієта для схуднення

Сочевиця є унікальним джерелом вітамінів. Вона включає в себе вітаміни групи В, в її проростають насіння містять корисний вітамін Е. Сочевичний білок, збагачений амінокислотами і прекрасно засвоюється організмом. У 100 грамах готового продукту з цієї рослини міститься 310 ккал. Мінімальний рівень жиру в складі компенсується максимальним вмістом фолієвої кислоти - 90% необхідної норми в день.

У складі сочевиці присутня розчинна клітковина, яка сприяє поліпшенню травлення і обміну речовин. Каша, приготовлена з цього продукту, підвищує імунітет і відновлює сечостатеву систему.
Вживання навіть консервованої сочевиці знижує ризик виникнення раку грудей.

Відео: схуднення - сочевична дієта

Меню дієти на сочевиці

Прийоми їжі повинні розділятися на сніданок, обід і вечерю.

На сніданок можна вживати 50 грам мюслі, поєднуючи їх з кефіром або соком. Інший варіант ранкового раціону включає зелений чай з медом або яблуком. Можна просто поласувати йогуртом, але не більше 150 грам.

Вибір обіду більш різноманітний. Підійдуть суп або пюре з сочевицею, коржі і сочевиці або сочевиця, запечена з овочами.
На вечерю можна побалувати себе вінегретом, салатом з помідорів і огірків, заправлених олією або салатом з сочевиці зі смаженою цибулею.