Загострення підшлункової залози і її лікування

Відео: Хронічний та гострий панкреатит. Панкреатит і калькульознийхолецистит безпечне лікування

зміст:

Лікування при загостренні панкреатиту
Як лікувати гострий панкреатит
Як лікувати хронічний панкреатит
Лікувальна дієта при загостренні підшлункової залози

Загострення підшлункової залози і її лікування є одним з найактуальніших питань, оскільки ця проблема стосується чималої кількості людей. Підшлункова залоза є одним з найважливіших органів в людському організмі, який розташований за шлунком і впритул примикає до дванадцятипалої кишки. Підшлунковою залозою виробляються спеціальні ферменти, які при попаданні в дванадцятипалу кишку безпосередньо беруть участь в процесі перетравлення їжі. Саме підшлунковою залозою продукуються гормони, що відповідають за те, щоб засвоювався цукор. Розглянемо, чим небезпечне загострення підшлункової залози: лікування та харчування.

Лікування при загостренні панкреатиту

До однієї з найбільш часто зустрічаються патологій підшлункової залози відноситься її запалення. Відбувається порушення функціонування залози - ферменти, які їй виробляються, залишаються всередині підшлункової замість того, щоб потрапити в дванадцятипалу кишку. В результаті чого відбувається саморуйнування підшлункової залози. Крім цього, в кровотік можуть потрапити ферменти і токсини підшлункової залози, через що можливе виникнення проблем з іншими життєво важливими органами - печінкою, нирками, серцем, нервовою системою.

Як лікувати гострий панкреатит

При лікуванні гострого панкреатиту особлива увага приділяється підтримці всіх життєво важливих органів і систем організму, особливо нирок і печінки. Після зняття симптомів гострого панкреатиту з`ясовується, чим викликане розвиток захворювання. При виявленні причини можна мінімізувати ризик рецидиву панкреатиту.

Як лікувати хронічний панкреатит

Хронічний панкреатит лікується досить довго і складно. Лікування включає в себе прийом лікарських препаратів, ведення здорового способу життя та постійне дотримання суворої дієти. Лікування розписується лікарем, враховуючи індивідуальні особливості здоров`я і характер перебігу захворювання.

Лікувальна дієта при загостренні підшлункової залози

При загостренні хронічного панкреатиту необхідно дотримання повного голодування до зникнення больових відчуттів. На наступну добу і протягом тижня харчування повинно відповідати лікувальному меню по днях:

Відео: Панкреатит небезпечне захворювання

1 добу - дозволяється пити слизові відвари, наприклад, рисовий. Порції повинні бути дуже маленькими. На обід можна з`їсти 1 сухарик і випити чашку несолодкого чаю;

2 добу - крім відварів можливе додавання овочевого бульйону. Дозволяється збільшити кількість сухариків до 2-3-х штук. Немає обмежень для питного режиму. Пити рекомендується звичайну негазовану воду;

3 добу - допускається введення рисової і гречаної каш, які варяться в розведеному водою молоці у співвідношенні 1 до 1. Приготовану кашу слід подрібнити в блендері або протерти через сито. Дозволяється з`їсти білковий омлет, приготовлений на пару;

4 добу - можна харчуватися гречаною і рисової кашами, звареними на цілісному молоці. У меню може бути доданий знежирений сир з молоком;

5 добу - можна їсти овочеві супи, варені овочі, крім капусти. Допускається додавання в суп близько 10 грам вершкового масла. Порції повинні бути невеликими;

6 добу - дозволяється введення в раціон харчування 200 грам нежирних сортів м`яса і риби у відварному вигляді. Рибу і м`ясо можна приготувати на пару;

7 добу - можливе включення в меню приготованих на пару тефтелей або биточків. Для фаршу рекомендується використовувати нежирні сорти м`яса або риби;

В меню хворого протягом другого тижня можуть бути включені фрукти, овочі, киселі і соки, які не повинні бути дуже солодкими, оскільки цим створюється зайве навантаження на підшлункову залозу. Після проходження нападу панкреатиту не варто забувати про обмеження в харчуванні.

До строго заборонених продуктів належать:

- грибні та м`ясні бульйони;

- маргарин, кулінарні та тваринні жири;

- часник, цибуля, щавель, капуста, редис;

- бобові культури;

- шоколад, какао, кава, газовані напої.

До рекомендованих продуктів відносяться:

- житній хліб, випечений вчора;

- круп`яні та овочеві супи, в які допускається додати вершкове масло або сметану;

- парові биточки, суфле, котлети, приготовані з нежирних сортів м`яса;

- нежирна риба, приготовлена на пару;

- овочеві пудинги;