Дієта для серця
Відео: Харчування при захворюваннях серця (частина 1)
Майже кожній дівчині, яка не схильна до худорби, доводилося сидіти на дієті. Та й не всі дієти призначені для схуднення. Є дієтичні раціони, які використовуються при певних хворобах. Для людей, що страждають серцево-судинними захворюваннями, дотримання дієти більш ніж актуально.
Відео: Що робити при інфаркті, Дієта при хворобі серця .діета допоможе вам при інфаркті
Дієта для серця або кардіотрофіческое харчування, допомагає знизити ризики захворювань серцево-судинної системи, а для серцевих хворих - поліпшити стан здоров`я. Поняття дієти не означає голодування або відмова від улюблених продуктів. Навпаки, харчуватися можна і потрібно смачно, допомагаючи при цьому свого організму і полегшуючи роботу серця.
Так які ж обмеження і заборони включає в себе дієта для серця? Заборонених продуктів не дуже багато, в порівнянні з іншими дієтами, але все ж варто прислухатися і виключити їх зі свого раціону.
Шкідливі для серця продукти
- Алкоголь. Про нього краще забути. Виходячи зі стану пацієнта, лікар може дозволити келих червоного вина на свято або торжество.
- Напої, що містять кофеїн - Чай, кава, енергетики. Бажано замінити їх на здорові аналоги: трав`яний чай, мінеральну воду.
- Жирні продукти. Потрібно виключити, а краще замінити. Наприклад, жирне м`ясо - на птицю, морепродукти і рибу, вершкове масло замінити рослинним і т.п.
- Рідина. Здоровій людині рекомендується пити близько 2 літрів на добу. Але при серцевій недостатності лікарі рекомендують вживати не більше 1 літра (щоб знизити набряклість). В цю норму входять чай, супи, питна вода.
- Сіль. Головний ворог хворого серця. При порушенні водно-сольового балансу відбувається затримка води в організмі. А це дає навантаження на серце і судини. Їжу потрібно недосаливать, а для смаку використовувати зелень і деякі спеції. Також слід виключити копченості, маринади.
Відео: ТБН-Росія Дієта для серця
Корисні для серця продукти
- Продукти, багаті білком. Білок міститься в молочних продуктах, рибі, м`ясі, сирі, сирі, яйцях. Він є будівельним матеріалом для будь-яких м`язів, в тому числі і серцевих.
- Магній. Зміцнює і розширює судини. Міститься у висівках, зелені, морській капусті.
- Калій. Нормалізує роботу серця. Міститься в овочах, гречці, горіхах, куразі, чорносливі.
- Складні вуглеводи. Вони - джерело енергії. Присутні в крупах, висівках, бобових.
Дієта - це не голод, а всього лише план харчування. Дієта може бути вельми смачної і корисної. Смачного!