Скандинавська дієта

Відео: схуднення - скандинавська дієта, корисні властивості висівок

Ця система харчування має альтернативну назву «Нордична». Скандинавська дієта більше підходить для північних країн, оскільки найбільш наближена до звичного для місцевих жителів раціону. В даний час її розглядають як альтернативу середземноморської, яка вважається дієтологами найбільш корисною для здоров`я.

Нордична дієта являє собою приклад збалансованого харчування, заснована на приготуванні домашньої їжі з натуральних продуктів.

Відео: Скандинавська дієта не гірше середземноморського

Основні принципи скандинавської дієти

• Помірність і розумність: харчування 5 разів на день об`ємом по 200-250 г. У разі голоду перед сном припустимо стакан кефіру (йогурту, теплого молока, чаю);
• Виключити напівфабрикати, солодке, алкоголь, максимально обмежити застосування консервованих продуктів;
• Домашня їжа: заборона на смажене, кращі страви в тушкованому, вареному і печеному вигляді, супи- використання приправ (замість штучних добавок), ріпакової олії, сіль - в розумних кількостях.

Відео: скандинавська дієта як здорове харчування

Рекомендовані продукти

Завдяки використанню в приготуванні сезонних натуральних продуктів, раціон змінюється в залежності від пори року і забезпечує необхідну калорійність в умовах суворого клімату:

Відео: Схуднути без дієт. Беру урок скандинавської ходьби

• Основна роль віддається рибі (лосось, тунець, оселедець), завдяки вмісту ненасичених жирних кислот, позитивно впливають на серцево-судинну систему, а також морепродуктів (креветки, омари).
• Нежирне м`ясо 2-3 рази на тиждень (лосось, оленина, індичка): білок м`яса прискорює обмінні процеси
• Обмеження молочних продуктів
• Злаки, що містять клітковину (ячмінь, овес), покращують травлення
• Заборонені бобові, рис, макарони
• гриби, овочі
• горіхи
• Ягоди (смородина, брусниця, чорниця) І фрукти (виключені банани і виноград). Антиоксиданти, що містяться в ягодах, стимулюють імунітет.

висновки

Скандинавська дієта дозволяє позбутися від 3-4 кг протягом місяця і перешкоджає розвитку онкології, цукрового діабету, зміцнює здоров`я. Зниження ваги йде поступово, але саме повільний темп не дозволить завдати шкоди здоров`ю.

Використання традиційних продуктів стимулює розвиток сільського господарства і процвітання економіки.

Дана система харчування не підходить вегетаріанцям і людям з алергією на рибу.

Найбільшу ефективність дієта має в зимовий час, влітку ж радять перейти на середземноморський раціон. Таке поєднання посилить користь для організму.