Рисова дієта для схуднення. Варіанти
Привіт, друзі! Рис - найбільш шанований і поширений злак на сході, він використовується в національних кухнях багатьох країн Південно-Східної Азії. Не виключено, що саме йому зобов`язані стрункістю і відмінним здоров`ям довгожителі Китаю і Індії.
Корисні властивості рису
Які корисні властивості рису? Головне - це очищення. Структура зерна така, що він - як губка - вбирає всі токсини і шлаки з кишечника. Слизові відвари рису корисні при захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
Унікальний мінеральний комплекс, набір вітамінів і амінокислот забезпечить організм енергією, поліпшить роботу серця, зміцнить волосся і нігті. Крім того, рис знижує тиск, виводячи зайву рідину з організму. А відсутність в ньому глютену робить рис гіпоалергенним продуктом.
сорти рису
Існує багато сортів рису, що відрізняються за формою зерен, смаку і властивостями. За ступенем обробки злак ділиться на:
- нешліфований;
- шліфований;
- і пропарений рис.
Найбільш придатний для дієт нешліфований рис для схуднення - його можна відрізнити по характерному темному кольорі. У ньому збережені всі корисні властивості злаку.
Пропарений рис часто прозорий, має жовтуватий відтінок через те, що пройшов обробку гарячим повітрям до шліфування. Завдяки цьому колір, а разом з ним і 80% корисних властивостей злаку, перейшли з оболонки в зерно. Шліфований рис зберіг набагато менше цінних властивостей, але і він заслуговує на те, щоб бути на обідньому столі якнайчастіше.
Рис для дієти
Рис є найпопулярнішим компонентом всіляких дієт, що обумовлено адсорбуючим властивостями зерен. Знижений вміст крохмалю, невисока калорійність (110-140 ккал), особливі вуглеводи, надовго забезпечують відчуття ситості - все це допомагає знизити і стабілізувати вагу. попутно організм очищається без зменшення м`язової маси, що з успіхом використовується в спортивній медицині.
Рисові дієти для схуднення і очищення організму дуже різноманітні - від найжорсткіших до щадять. Дана обставина свідчить про те, що кожен бажаючий зможе без праці вибрати підходящий варіант, не зашкодивши при цьому здоров`ю. Далі в статті будуть розглянуті кілька варіантів рисової дієти.
Варіанти рисових дієт
Рисова дієта на 3 дні
Одна з найсуворіших дієт заснована на тому, що протягом дня дозволено їсти варений рис (в сухому еквіваленті - один стакан), доповнюючи його зеленими яблуками (не більш як три штук). Пиття не обмежена (вода, апельсиновий, яблучний фреш, зелений чай), але рознесено у часі з їжею для посилення ефекту рисової дієти для очищення.
Варто відзначити, що розрахована така рисова дієта на 3 дні, більш тривалий виснаження організму може згубно позначитися на здоров`ї. А повторювати подібну дієту варто не раніше, ніж через десять днів.
Легше переноситься дієта, в якій дозволено вживання рису, риби і морепродуктів. Змішувати ці продукти в один прийом їжі не можна, дозволяється лише додавати до них зелень. Порції, звичайно, повинні бути невеликими.
Проста рисова дієта
Найпростіша рисова дієта для схуднення пропонує протягом тижня однакове меню, засноване на вживанні рису (потрібно відварити склянку рису, розділити на три прийоми) і:
- кефір з медом на сніданок - 1 склянка;
- відварна риба або м`ясо на обід - 150 г;
- овочі на вечерю - 190 г.
Правила дієт
Застосовуючи дієти на основі цього злаку, можна очистити організм, схуднути, поліпшивши при цьому стан здоров`я в цілому. Але слід пам`ятати про декілька правилах, щоб не нашкодити своєму здоров`ю:
- вода, чай (трав`яний, зелений) - допоможуть вивести солі, але пити можна тільки окремо від прийому основного продукту;
- потрібно прибрати з раціону гострі приправи і спеції;
- щоб уникнути запорів слід в достатній кількості вживати рослинну клітковину;
- при виведенні солей з організму виводиться і калій, тому додатково необхідно ввести в раціон родзинки, яблука або гарбуз для запобігання дефіциту цього мікроелемента.
Звичайно, не можна забувати про те, що рисова дієта для схуднення, як і будь-яка інша, є стресом для організму і якщо існують певні проблеми зі здоров`ям, то в першу чергу слід обов`язково проконсультуватися з лікарем. Здоров`я в цілому завжди важливіше кількох зайвих кілограмів!
Будьте здорові!