Користь і шкода оливкового масла - чи буде відмінним здоров`я

Хто не чув про корисні властивості оливкової олії ... Та й про сам маслі оливи, дарі богів, відомому ще з часів Стародавньої Греції, тепер став елітним, доступним небагатьом. Ось про користь і шкоду оливкового масла для організму ми сьогодні поговоримо.

Жителі Середземномор`я, які регулярно вживають в їжу оливи, славляться своїм відмінним здоров`ям, довголіттям і збереженням молодості. Існує навіть так звана Середземноморська дієта для здорового схуднення і оздоровлення, приправляють все і вся саме цим корисним і смачним маслом.

Оливкова олія, як і всі інші види масел, може бути рафінованим і нерафінованою. Варто зазначити, що корисні властивості даного продукту зберігаються тільки при холодному віджиманні і температурі не вище 27 градусів.

Більш того, воно зберігає свої цілющі якості всього 5 місяців, тому найкращим місцем для зберігання цього цінного продукту буде скляна тара. Що стосується вищих сортів оливкової олії, то у них смак м`якше, в силу низького вмісту кислотності, всього 0,8 відсотків. Та й засвоюються вони організмом краще, майже на все 100%.

Корисні властивості оливкового масла і склад

Чим же корисна оливкова олія і наскільки широко застосовується воно в народній медицині?

• Даний продукт зменшує рівень поганого холестерину;
• часте і розумне споживання його вважається хорошою профілактикою захворюваності серця, судин, виникнення діабету, ожиріння, онкологічних захворювань;
• антиоксидантні властивості допомагають довго не старіти і зберігати активність і бадьорість з чудовим настроєм;
• зупиняє вікові зміни зору;
• м`які проносні якості допомагають травленню і боротьбі із запорами;
• поліпшується стан при запальних захворюваннях шлунково-кишкового тракту від гастриту до коліту на пару з гемороєм;
• загоюються виразки травної системи;
• сприяє прискоренню метаболічних процесів, зменшує апетит, а значить, веде до схуднення;
• невелике жовчогінну дію рекомендується в комплексному лікуванні патологій жовчного міхура та печінки;
• знижує тиск при гіпертензії;
• необхідно масло оливи і в період формування плоду у вагітних - жирні кислоти сприяють правильному формуванню нервової і кісткової системи майбутнього чоловічка;
• якщо ж матуся буде вживати даний вид масла в період грудного вигодовування, то малюк буде менше мучитися з коліками в животі, та й шкірні прояви різного роду алергій стануть менше;
•  допомагає в боротьбі з проявами целюліту і що з`явилися розтяжками.

Користь оливкової олії

• Дане масло в рецептах народної медицини часто використовують в справі очищення печінки;
• для зміцнення судин;
• знижує ризик тромбоутворення;
• володіє прекрасним регенерує властивістю, котрі виявляють себе як на шкірі, так і на слизових внутрішніх органів;
• тепле оливкова олія сприятливо впливає на запалені ясна - можна злегка масажувати щіткою з м`якою щетиною, политій маслом, а можна і полоскати по 7-8 хвилин порожнину рота, але тут важливо, дану суміш потім не ковтати, так як в неї проникають шкідливі токсичні речовини .

Відео: Про користь оливкової масла.mp4

На цьому ж принципі заснований рада для очищення організму смоктання вранці соняшникової олії.

Людям у віці дуже корисна часникова витяжка, зроблена на оливковій олії - Вона покращує мозкову активність, допоможе при проблемах з пам`яттю і концентрацією уваги, посприяє підвищенню еластичності судин і профілактиці серцево-судинних катастроф.

Для неї подрібнюється головка часнику, заливається маслом холодного віджиму, через добу її вже можна приймати, попередньо додавши в столову ложку чайну часникового складу і стільки ж лимонного соку. Рекомендується місячний курс за 30 хвилин до їжі 1 в день.

Оливкова олія користується широкою популярністю в косметології при догляді за шкірою обличчя, за рахунок вмісту таких речовин, як сквален і сквалан.

а) сквалеон:

• Відновлює пошкоджені клітини тканин організму, насичуючи їх киснем;
• Природним шляхом омолоджує шкіру, сповільнюючи процеси старенія- тобто захищає організм від ураження вільними радикалами;
• Стабілізує вміст холестерину в крові;
• Покращує роботу імунної системи;
• Має антибактеріальну дію на організм;
• Має виражену профілактичну дію відносно пухлинних захворювань.

б) сквалан:

• Має унікальну здатність скорочення зморшок;
• Регенерує і заліковує потріскані області шкіри, наприклад, тріщини на п`ятах;
• Сприяє загоєнню проявів різних шкірних захворювань.

Відео: Оливкова олія ПОЛЬЗА

Масло з оливок містить велику кількість вітамінів.

Одне з них - це токоферол, що перешкоджає утворенню вільних радикалів, які виникають в процесі окислення жирних кислот.

Поява вільних радикалів може викликати онкологічні та серцево-судинні захворювання, як раз в цьому випадку і потрібен вітамін Е (токоферол), що знаходиться в описуваному маслі.

Друге речовина - це ретинол. Він покращує роботу імунної системи і зміцнює кістки.