Містять білок овочі

Деякі овочі містять дуже багато білка

Овочі повинні бути основою будь-якої дієти, адже в них міститься багато вітамінів і мікроелементів. Крім того, деякі овочі містять дуже багато білка. Містять білок овочі - це унікальна рослинна заміна м`ясних страв. Але потрібно знати, що в м`ясі містяться незамінні амінокислоти, тому не слід ставати вегетаріанцем. Але зате завдяки регулярному вживанню в їжу містять білок овочів можна значно знизити вживання м`яса.

Якщо ви дотримуєтеся дієти для схуднення, то вживання містять білок овочів сприятиме отриманню мінімальної кількості кілокалорій і максимальної користі для здоров`я. Вже через кілька тижнів після того, як ви почнете вживати в їжу містять білок овочі, у вас з`явиться більше енергії, почне швидко знижуватися маса тіла (навіть якщо раніше протягом довгих років не виходило схуднути). Містять білок овочі, в буквальному сенсі, омолоджують весь організм. Нижче наведені овочі з високим вмістом білка, регулярне вживання яких наповнить ваше життя енергією і допоможе створити міцне здоров`я.

Горох - ідеальне джерело білка

Багатьом людям подобається додавати горох в салати і супи. Цей овоч не тільки надає смак домашнім стравам, але і прекрасно прикрашає їх зовнішній вигляд. Горошок можна зберігати в свіжому, замороженому і консервованому вигляді. Це один з найбільш доступних джерел білка в природі. Тому якщо Ви хочете збагатити свій раціон білковою їжею, не забудьте додати жменю гороху до своїх страв.

Шпинат - корисний для очей і містить багато білка

шпинат є суперпродуктом, в якому містяться корисні для очей антиоксиданти - лютеїн і зеаксантин. Крім того, цей насиченого темно-зеленого кольору овоч також є відмінним джерелом білка. Шпинат є природним полівітаміном (містить багато вітамінів, мінералів і антиоксидантів) і рослинним білком.

Капуста - овоч для всіх страв

Капуста містить не тільки противиразковий вітамін U. Цей овоч також відноситься до суперпродуктом, оскільки містить в комплексі корисну клітковину, вітаміни і навіть багато білка. Щоб наситити організм білком, потрібно додавати капусту в салати, в супи або в запіканки. Цей же овоч придатний для корисних і смачних зелених коктейлів.

Брокколі - овоч від раку, який багатий білком

У багатьох дослідженнях показано, що регулярне вживання брокколі в їжу захищає від багатьох видів раку. Крім того, цей овоч містить багато клітковини, антиоксидантів, мінералів і ... білка. Ви можете вживати брокколі в сирому, відвареному, запеченому вигляді в якості основного або додаткового страви. Додавайте брокколі в салати, супи або просто готуйте капусту на пару, додавши трохи свіжого лимонного соку.

Відео: Як схуднути. Важливе відео про вуглеводи. Олена Чудінова

Пророщені зерна - ідеальне джерело хлорофілу і білка

Можна пророщувати зернові і бобові культури. Пророщені зерна багаті хлорофілом, вітамінами, мінералами і, звичайно ж, білком. Пророщені зерна можуть стати барвистим і смачним доповненням до бутербродів, салатів і супів. Спробуйте змішати кілька видів пророщених зерен - вийде справжній мультивітамінний і супер білковий мікс!

Гриби підвищують імунітет і містять майже м`ясні білки

З твердою текстурою і иммунностимулирующее властивостями гриби (особливо кордицепс, рейши і маітаке) застосовують для приготування смачних і поживних страв. Білки грибів схожі на м`ясні. Дуже смачно їх готувати на гарячому грилі, поливаючи оливковою олією. Коли гриби будуть майже готові, зверху їх можна присипати подрібненими часником і петрушкою. Ця страва добре поєднується з яєчнею.

Брюссельська капуста

Брюссельська капуста не тільки містить багато білка, але і клітковину. Дуже смачне і поживне блюдо вийде, якщо цей містить білок хрестоцвітних овочів спочатку підсмажити, потім посолити і посипати тертим сиром.

Артишоки - ситне ласощі

У Стародавньому Римі дуже шанували артишоки, які дарували воїнам почуття ситості і сприяли швидкому відновленню сил. Вживати артишоки можна по-різному: додавати до різних страв, готувати на пару або смажити. Цей овоч дуже смачний і створює відчуття ситості (завдяки високому вмісту білка), тому артишоки можуть виступати навіть в якості основного блюда.

Відео: Best Protein Products

Спаржа - джерело білка для очищення організму

Мало того, що спаржа містить багато білка, але вона також сприяє очищенню організму, оскільки містить багато клітковини. Цей містить білок овоч сприяє швидкій появі почуття ситості після його вживання.

Кукурудза містить білок і вуглеводи

Крім високого вмісту клітковини і вуглеводів, кукурудза містить багато білка. Дуже смачна свіжа відварна кукурудза, але її можна також вживати в їжу в міжсезоння у вигляді заморожених чи консервованих зерен.

У цій статті наведені лідери серед овочів за вмістом білків. Їх можна вживати в їжу влітку і взимку. Адже містять білки овочі можуть прекрасно зберігатися в замороженому і консервованому вигляді.