Чорнослив: користь і шкода для організму
Що таке чорнослив? Якщо розібратися, це просто сушена слива. Зате яка! Багато хто любить чорнослив не тільки за його смакові якості, а й за численні корисні властивості, якими він володіє.
Так давайте ж розберемося, якими ж перевагами він володіє і чи є у цього сухофрукта якісь протипоказання і шкідливі складові.
Чорнослив корисний в будь-який час року, не тільки як сезонний продукт, тому він не залежується на прилавках ніколи. Але, в той же час, він завжди доступний простому жителю. І це вже можна вважати одним з його неоціненних плюсів.
Користь чорносливу, корисні властивості
Адже особливо восени нашому організму так не вистачає корисних речовин, які повинні захищати організм від мікробів і хвороб. А у чорносливу є ця чудова здатність, так як в його складі є вітаміни А, В, С, РР, фосфор, калій, залізо, магній, кальцій, пектин, клітковина, природні луги: лимонна, щавлева, яблучна. Це просто скарбниця різноманітних речовин!
Так що, як бачите, ми навіть не помічаємо, як такі корисні речовини входять в наш організм. Адже багато споживають чорнослив несвідомо, просто замінюючи їм солодощі та інші смаколики. А тим часом, ось яку роботу виконує цей сухофрукт в вашому організмі:
- Налагоджує роботу кишечника. Буквально після декількох грамів цього фрукта ви забудете, що таке запор;
- Пектин, він входить до складу чорносливу, і виводить з організму шкідливий холестерин. Тому його бажано приймати людям з атеросклерозом, ревматизмом, різноманітними печінковими захворюваннями;
- Спостерігається м`яке жовчогінну та сечогінну дію;
- Один з фруктів, який запобігає утворенню доброякісних і злоякісних пухлин;
- Корисне засіб при гіпертонії. Чорнослив знижує тиск в судинах і, крім того, в цілому благотворно впливає на серцево - судинну систему організму;
- Рекомендується в комплексному лікуванні анемії;
- Застосовується для профілактики остеопорозу;
- Є природним внутрішнім антисептиком. Речовини, які входять до складу сухофрукти, уповільнюють і припиняють ріст патогенних бактерій і мікроорганізмів;
- Натуральний енергетик.
існує чудовий рецепт: Змішуєте мед, чорнослив, курагу, горіхи і родзинки (все в пропорції 1: 1: 1: 1: 1) і подрібнює все до стану однорідної маси. Вживати можна 2-3 рази на день по чайній ложці, як дорослим, так і дітям. Це дуже смачне і просте ласощі може замінити дітям багато хімічних солодощі, підвищить працездатність і додасть бадьорості напередодні нового робочого дня.
- Як нещодавно підтвердили наукові дослідження, чорнослив є так само ефективним антидепресантом. Зараз, під час вже не золотий, а холодної та сльотавої осені, коли так хочеться загорнутися в ковдру і проспати до літа, це дуже важливо. Цей нехитрий фрукт поверне в життя фарби і яскравість;
- Дієтичне засіб. Чорнослив здатний подарувати відчуття насичення на тривалий час. Так що якщо ви хочете скинути парочку кілограмів, то кілька сушених фруктів в день допоможуть вам впоратися з цим завданням з легкістю.
шкода чорносливу
Ну і на завершення: шкода чорнослив може принести, якщо у вас на нього алергія, цукровий діабет або якщо ви перестаралися з дозуванням (рекомендують не більше 10 штучок в день.). Так що все добре, що добре в міру!
Так само варто поки обмежити свої апетити при збереженні лактації, простіше кажучи, немовлята, напившись такого молочка мами, можуть страждати від дискомфорту в животики, діареї і метеоризму.
І нарешті, що не менш важливо, шкода чорносливу може бути від застосовуваних в його виготовленні і зберіганні хімікатів. Так що не варто спокушатися блискучим, надто «красивим» чорносливом, це лише передпродажна підготовка, яка, до речі, може принести тільки шкоду нашому організму.
Так що не забуваємо як слід промити чорнослив, сушену сливу перед вживанням. Ось коротко все про користь і шкоду чорносливу.
Живіть здорово і харчуйтеся тільки корисними продуктами!