Вітамін d. Користь, недолік і джерела
Відкритий на початку 20-го століття вітамін D (кальциферол), належить до групи органічних сполук, життєво необхідних для повноцінного функціонування організму людини. Цей вітамін є відмінним засобом профілактики різних кісткових захворювань, в тому числі рахіту. Його дефіцит може призвести до таких проблем, як остеомієліт, підвищений кров`яний тиск, астма, розсіяний склероз, діабет, онкологія, хвороба Альцгеймера та інших.
Організм людини не синтезує більшість вітамінів, а отримує їх з їжі. З вітаміном D справа йде трохи інакше - його в основному можна отримати під час перебування на сонці. Кальциферол існує в п`яти формах - D1, D2, D3, D4 і D5. Найбільш важливими з цього ланцюжка є D2 (ергокальциферол) і D3 (холекальциферол).
Як працює вітамін D?
Після синтезу шкірою людини вітаміну D з ультрафіолетових променів, він, в першу чергу, направляється в печінку. Вона перетворює органічна сполука в 25-гідроксікальціферол, який транспортується в усі органи. Далі тканини організму змінюють його в кальцитріол, який контролює баланс кальцію в кістках, крові та кишечнику людського організму.
Норми вітаміну D
Щоденне споживання вітаміну D становить:
- Діти і підлітки - 600 IU;
- Дорослі до 70 років - 70-600 IU;
- Дорослі старше 70 років - 70-800 IU;
- Вагітні або жінки-годувальниці - 600 IU.
Примітка: 1 IU дорівнює 0.0011 мг
Користь. До чого призводить брак вітаміну D?
підвищує імунітет
Регулярне вживання кальциферол зміцнює імунітет. Завдяки йому організм синтезує понад 200 антимікробних пептидів, які захищають людину від різних інфекцій.
здоров`я шкіри
Присутність в організмі нормального кількості вітаміну D сприяє стимулюванню виробництва колагену. Він зберігає шкіру еластичною і гладкою. Зморшки зменшуються, шкіра набуває природний колір і сіяніе- до мінімуму знижується появі вугрової висипки, пігментних плям.
Кальциферол - ефективний засіб профілактики псоріазу та інших дерматологічних захворювань.
здоров`я волосся
Вітамін D грає не останню роль в активному зростанні волосся. Його дефіцит, навпаки, може викликати облисіння. В даний час холекальциферол активно використовується в трихолог.
Покращує розумову активність
Гарна пам`ять, здатність швидкого засвоєння інформації, поліпшення концентрації уваги - все це забезпечить високий вміст кальциферол в організмі. Також вітамін D захищає мозок від розвитку пухлин.
сприяє схудненню
Гладкі люди, як правило, мають дуже низький рівень кальциферол. Достатня ж його зміст сприяє зменшенню жирової тканини. Крім того, завдяки цьому чудодійного вітаміну, відбувається нарощування м`язів. Звичайно, для досягнення бажаного результату людина повинна правильно харчуватися і вести активний спосіб життя.
Відео: Жити здорово! Дефіцит вітаміну D у дітей та дорослих. (29.08.2016)
Серцево-судинна система
Вітамін D підтримує належний здоров`я серцево-судинної системи. Його низький рівень сприяє розвитку діабету першого типу, артеріальних хвороб, підвищеного кров`яного тиску, а також збільшує ризик серцевих нападів.
Відео: Олексій Калінчев: Вітамін D порівняємо зі стероїдами за ефектом (Частина 1)
здоров`я кісток
Люди з недоліком кальциферол часто відчувають фізичну втому. У разі високого його змісту скелет розвивається належним чином, м`язи стають міцнішими і витривалішими. Тому так важливо підтримувати хороший рівень «сонячного» вітаміну в дитячому організмі.
Відео: Вітамін Д, недолік, брак, необхідність. Лікування по німецьки
Джерела вітаміну D
Приблизно 10% норми кальциферол організм людини може отримати, вживаючи в їжу певні продукти. Решта 90% - синтезуються при знаходженні на сонці. Вітамін D найчастіше міститься в риб`ячому жирі, яйцях, злаках, молочних продуктах, апельсиновому соку, яловичої печінки.
Незважаючи на безперечну користь вітаміну D для здоров`я людини, йому не завжди приділяють достатньо уваги. Багато хвороб виникали і прогресували б рідше, якщо дбати про дефіцит кальциферол в організмі, збільшувати його споживання, частіше бувати на сонці.
Будьте здорові!
Відкритий на початку 20-го століття вітамін D (кальциферол), належить до групи органічних сполук, життєво необхідних для повноцінного функціонування