Вітамін в10 (параамінобензойна кислота, бактеріальний вітамін h1)
опис
Парааминобензойная кислота (ПАБК, n-амінобенозойная кислота) - це амінокислота, похідне бензойної кислоти, належить до групи витаминоподобних з`єднань. У чистому вигляді являє собою порошок білого кольору.
біологічна дія
Роль сполук, що знаходяться в організмі в таких малих концентраціях, вивчити дуже важко.
Відомо що парааминобензойная кислота, є «фактором зростання» для багатьох видів бактерій, наприклад, лакто-і біфідобактерій, кишкової палички. Для людини і тварин біологічно неактивна, але мікроорганізми використовують її для біосинтезу фолієвої кислоти (вітаміну В9), яка має дуже велике значення для організму.
Бере участь в кровотворенні, синтезі пуринів і піримідинів і, отже, білків, РНК та ДНК.
Володіє лактогонние властивістю (Посилює виділення молока у годуючої жінки).
Бере участь в регуляції обміну речовин в підшкірних тканинах (Головним чином меланіну), підвищує стійкість організму до дії ультрафіолетових променів, сприяє встановленню засмаги, надає шкірі здоровий вигляд. Парааминобензойная кислота часто входить до складу сонцезахисних засобів і для здорової людини - це, напевно, добре, але є люди, у яких після застосування таких засобів виникає фотодерматози. Справа в тому, що ПАБК, вступаючи у взаємодію з ультрафіолетовими променями, може викликати сильну алергічну реакцію. Відбувається така неприємність найчастіше у дітей і людей з ніжною шкірою.
Рекомендована добова доза
Рекомендований рівень споживання для дорослих - 100 мг на добу.
джерела вітаміну
ПАБК широко поширена в природі і фізіологічні потреби цілком задовольняються звичайним раціоном. Найбільша кількість вітаміну ви знайдете в дріжджах, пшениці, борошні грубого помелу, грибах, овочах, яйцях, молоці.
Фармакологічним препаратом, що містить парааминобензойную кислоту, є її калієва сіль.
дефіцит вітаміну
До дефіциту параамінобензойноїкислоти, може привести прийом сульфаніламідниех препаратів, які витісняють її з комплексу з фолатом, сприяючи, таким чином зниження зростання бактерій і їх загибелі. Подібним дією володіють, також деякі анальгетики і жарознижуючі засоби.
При недостатньому споживанні цього вітаміну виникають порушення пігментоообразованія, кровотворення, затримка росту. Симптоми дефіциту:
- Поява пігментних плям;
- Шкірні захворювання;
- Підвищена стомлюваність;
- Порушення травлення;
- Випадання і раннє посивіння волосся;
- Алопеція (плішивість, облисіння);
- Порушення гормональної діяльності.
Надлишок вітаміну в організмі
Надлишок ПАБК добре виводяться нирками, клінічної картини гіпервітамінозу не виявлено.
Вітамін-подробиці
Парааминобензойная кислота стійка до нагрівання і хімічних впливів (вона не руйнується навіть при автоклавуванні, витримує кип`ятіння в кислому і лужному середовищах).