Заряджаємо організм: де шукати вітаміни навесні?

Відео: Презентація Де знайти вітаміни весною

Назва «вітаміни» походить від латинського слова «vita», що означає «життя». Вітаміни є просто незамінним фактором харчування для організму людини. Вітаміни не виробляються в організмі, і єдиним їх джерелом є їжа. Але саме вони так необхідні для нормальної роботи всіх систем і органів нашого тіла. Вітаміни людина отримує переважно з фруктів і овочів, деякі з них містяться в продуктах тваринного походження. Чому так важливо наситити організм вітамінами навесні і де їх шукати в цю пору року - читайте на estet-portal.com.

Відео: ф.Здоровье Мудрих Гонорар: Навіщо потрібні Вітаміни, які полівітаміни краще приймати жінкам / чоловікам

Чому організму так необхідні вітаміни навесні

У зимову пору року надходження вітамінів в організм різко зменшується, а зміна клімату навесні в поєднанні з нестачею вітамінів дає ослаблення імунітету і підвищення ризику розвитку багатьох захворювань. Саме тому насичувати свій організм вітамінами необхідно починати якомога раніше. Самі по собі вітаміни не є джерелом енергії для організму, але вони проявляють виражену біологічну активність.

Вітаміни навесні просто необхідні організму людини для нормальної працездатності всіх його органів і тканин.

У яких продуктах необхідно шукати вітаміни навесні

Брак вітамінів в організмі людини може виникати з двох причин: при недостатньому їх надходженні з їжею, або при різних порушеннях всмоктування вітамінів з шлунково-кишкового тракту у кров`яне русло.

Недостатність вітамінів навесні виникає в організмі людини саме в зв`язку з недостатнім їх надходженням в організм в попередні місяці.

Незамінних для організму вітамінів налічується всього 13. У яких продуктах їх шукати навесні - дізнайтеся просто зараз.

Де шукати вітаміни навесні:

• вітамін А - шукати в рослинних продуктах, які багаті на каротиноїди: морква, шпинат, щавель, петрушка, чорниця, чорна смородина, абрикос і апельсин;
• вітамін D - Утворюється в шкірі людини під впливом ультрафіолетових променів. Після зимового холоду, цей вітамін навесні необхідно шукати в перших променях сонця. У незначній мірі він також міститься в печінці риб та опроміненого ультрафіолетом молоці;
• вітамін Е - Міститься в рослинній олії, яєчному жовтку, молоці і зеленому листі салату;
• вітамін К - Шукати в зеленому листі овочів, гарбузі, буряку, картоплі, капусті і бобових;
• вітамін В1 - Знаходиться в дріжджах, бобових, хлібі грубого помелу, картоплі та нежирної свинини;
• вітамін В2 - У великій кількості міститься в печінці, дріжджах і злакових, а також в м`ясі;
• вітамін В3 - Знаходиться в органах тварин, молоці, рибі, дріжджах, в багатьох фруктах і овочах;
• вітамін В5 - Цим вітаміном навесні багаті тваринні продукти: печінка і нирки, м`ясо, яйця і риба, молочні продукти. Багато його також в бобових, грибах і свіжих овочах.
• вітамін В6 - Міститься в печінці, серці та нирках тварин, бананах, і в деякій мірі виробляється бактеріями кишечника;
• вітамін В9 - Шукати в бобових, злаках, крупах, грибах, зеленому листі овочів, в тваринних продуктах і багатьох фруктах;
• вітамін В12 - Джерелом цього вітаміну є морська капуста, соєві продукти, дріжджі, яловичина і домашня птиця, риба, яйця і молочні продукти;
• вітамін С - Цей важливий вітамін навесні необхідно шукати, перш за все, в цитрусових, а також в брокколі, капусті, смородині, помідорах, яблуках і навіть в запеченому в «мундирі» картоплі;
• вітамін Р - Міститься в білій шкірці цитрусових, абрикосах, черешні, чорній смородині і гречаній крупі;
• вітамін Н - Необхідно шукати навесні в молоці, чорній смородині, печінки, пивних дріжджах, чаї та какао.