Користь і шкода гранатового соку

Гранатовий сік - це неймовірно поживний і цілющий напій, який приваблює своїм яскравим бордовим кольором і дуже приємними смаковими якостями. Про те, яка користь гранатового соку для людського організму, може або цей напій нашкодити здоров`ю і про правила виборі цього напою і піде мова в нашому огляді.

Склад гранатового соку

Сік, що видобувається з зерен граната, багатий вітамінами, органічними кислотами, мінералами, цукрами (глюкозою і фруктозою), азотисті речовини і фітонцидами.

Відео: Гранат користь і шкода

Що входить до складу продукту вітамінний ряд просто вражає: це вітамін А, вітаміни групи В, вітамін Е, вітамін С і вітамін РР. Варто звернути увагу на присутність в цьому напої такого компонента, як фолацін, який являє собою природну форму фолієвої кислоти. У значних кількостях гранатовий сік містить такі найважливіші для організму мінерали, як натрій, мідь, фосфор, залізо, кремній, кальцій, магній, калій.

При такому цілющому складі логічно, що вживання цього напою сприятливому позначиться на роботі всіх органів і систем організму.

Корисні властивості

Гранатовий сік робить позитивний вплив на кровотворну функцію кісткового мозку. Хоча і концентрація заліза в гранаті далека від рекордних показників, цей напій в значній мірі покращує процес засвоєння цієї речовини, яка потрапляє в організм з вживанням інших продуктів харчування. При споживанні граната підвищується концентрація гемоглобіну в крові, а тому сік, приготований на його основі, особливо корисний вагітним жінкам, донорам, а також, людям, чий організм переніс значні крововтрати (наприклад, після перенесених операцій).

Зважаючи на своє антисептичний і протизапальний дії гранатовий напій корисний при захворюваннях сечостатевої системи. Також цей сік корисний при серцево-судинних захворюваннях, так як має властивість зміцнювати серцевий м`яз і очищати судини від непотрібного холестерину. Володіючи сечогінною дією, гранатовий сік сприяє зниженню артеріального тиску, а тому показаний при гіпертонії.

Завдяки багатому вітамінному складу, гранатовий напій зміцнює захисні сили організму і підвищує його опірність до простудних захворювань. Особливу користь вживання гранатового соку приносить представникам сильної половини людства, так як цей продукт покращує потенцію і знижує ймовірність розвитку аденоми простати.

Гранатовий сік корисний при захворюваннях травної системи, особливо при зниженій кислотності шлункового соку. Також цей напій - відмінний помічник в боротьбі з діареєю.

можлива шкода

Гранатовий напій, незважаючи на всі свої цілющі властивості, здатний нанести людському організму шкоди. Так, його споживання в чистому, нерозбавленому вигляді, може несприятливо позначиться на стані емалі зубів. Також гранатовий напій, з огляду на те, що він має виражену терпку дію, здатний викликати запори.
Від вживання гранатового соку необхідно категорично відмовитися людям, страждаючим гастритом з підвищеною кислотністю шлунка, панкреатитом під час загострення недуги, а також на виразкову хворобу.

Відео: Користь та шкода граната

Як правильно вибрати гранатовий сік

Для того щоб вживання соку граната було дійсно корисним для організму, рекомендується приготувати цей напій самостійно. Однак багато, з метою економії особистого часу, вважають за краще вживати гранатовий сік промислового виробництва, придбати який можна в кожному магазині. Звичайно, такий напій з великими труднощами можна назвати натуральним, адже тут можна зустріти безліч трохи найкорисніших для організму речовин: це і консерванти, і шкідливі барвники, і цукор, і ароматизатори. Та й концентрація самого гранатового соку як такого тут може бути мінімальною.

Відео: Гранати

Якщо все ж бажання спробувати такий магазинний напій не відпало, то, вибираючи продукт, необхідно детально вивчити його етикетку, звернувши увагу на наявність терміну придатності і виробника. Так, дуже важливо, щоб напій був виготовлений в тій країні, де росте гранат. Найкраще купувати сік в скляній тарі, з поміткою вищий сорт. При цьому не припустимі будь-які приписки про те, що напій виготовлений з додаванням гранатового соку, ніяких «нектарів». Повинен бути виключно сік прямого віджиму.

Варто обходити сторін дешеві продукти, так як апріорі за якісний напій доведеться розщедриться на чималу суму.

правильне вживання

Гранатовий сік нікому, навіть здоровим людям, не слід вживати в чистому вигляді. Попередньо його необхідно розбавляти в рівних пропорціях з будь-якими іншими фруктовими або овочевими соками або простий кип`яченою водою. Напій можна трохи підсолодити, додавши в нього трохи меду. Найкраще пити гранатовий сік через трубочку, так можна мінімізувати його вплив на зубну емаль.

Так, наприклад, в оздоровчих цілях належить випивати тричі на день перед їдою склянку попередньо розведеного гранатового напою. При цьому не варто робити це регулярно, досить пару раз в тиждень. При наявності будь-яких захворювань особливості прийому гранатового соку повинні обумовлюватися з лікарем.

Гранатовий напій - надзвичайно корисний продукт, широко застосовуваний в лікуванні величезної кількості недуг. Це справжній домашній лікар, а тому він обов`язково повинен бути включений в раціон всіх людей, кому не протипоказане його вживання.