Користь граната

Відео: Гранат - корисні властивості

Чудовий смак його відомий всім, але хто знає, в чому полягає користь? Насправді користь граната також незаперечна, адже в цьому фрукті поживно все, включаючи плоди, шкірку, кору, гілки та листя.

У чому користь граната?

Хімічний склад граната може розповісти про основні його достоїнства. У ньому міститься величезна кількість амінокислот, мінеральних речовин, вітамінів і мікроелементів, серед яких:

• калій;
• залізо;
• магній;
• кальцій;
• йод;
• сірка;
• нікель;
• фосфор;
• хром і мідь.

Дивно те, що в гранаті є 15 амінокислот, яких не зустрінеш ні в яких фруктах. У м`ясних продуктах міститься приблизно половина цих амінокислот, і саме тому гранат можна назвати ідеальним продуктом для вегетаріанців.

Зерна граната, що складаються з кісточки і соку, - справжнє джерело корисних речовин. Гранатовий сік настільки поживний, що його часто призначають в післяопераційний період і під час відновлення після інфекційних хвороб.

Сік граната покращує стан організму при астмі, шлунковому розладі, анемії, атеросклерозі і ослабленому імунітеті. Він також запобігає ламкість судин і повертає їм тонус.

Гранат багатий природними антиоксидантами, що дає можливість його застосування в якості противірусного, протизапального і антибактеріального засобу.

Нагадаю, що антиоксиданти обмежують пересування в організмі вільних радикалів, які в свою чергу виникають внаслідок негативного впливу ззовні. Надлишок вільних радикалів загрожує утворенням ракових пухлин, появою хвороби Альцгеймера, стенокардії та інших серцевих захворювань.

Протизапальний ефект фрукта проявляється при хворобах горла, опіках і стоматитах. Плоди, як і кора, мають в`яжучі властивості, тому корисні для лікування ентероколітів і діареї. Гранатовий сік стимулює апетит і нормалізує кишкову мікрофлору.

Надзвичайно важливим є гранат і для людей, які страждають на цукровий діабет. Помірне, але постійне вживання гранатового соку сприяє зниженню рівня цукру в крові. Також гранат знижує артеріальний тиск, але при цьому слід враховувати, що гіпотонікам треба з обережністю споживати цей продукт, особливо кору і коріння.

Чудова властивість гранатових кісточок - знеболюючий ефект, помітний при головних і менструальних болях.

Гранат зміцнює волосся, благотворно впливає на шкіру, в тому числі має і відбілюючий дію, тому активно використовується при виведенні веснянок, вугрів, а також для жирної шкіри голови.

Як пити гранатовий сік

У висновку слід зауважити, що гранатовий сік не рекомендується пити в нерозбавленому вигляді, оскільки у ньому перевищений вміст різних кислот, в тому числі борної, винної, яблучної, щавлевої і янтарної.

Особливо це стосується хворих на виразку шлунка та гастрит, а також людям з надлишковою кислотністю шлунка. Тому доцільно додати в сік просту воду в пропорції 1: 3.

Таким чином, гранат надзвичайно корисний і, звичайно, заслуговує на те, щоб бути включеним в Ваше щоденне меню.

Відео: ГРАНАТ КОРИСТЬ | шкірка граната користь, фрукт гранат користь і шкода, гранат користь чи шкода?

Будьте здорові!