Користь сухофруктів

Сьогодні заново людина відкриває для себе корисні властивості сухофруктів. Користь сухофруктів неоціненна - вони не містять барвників, нітритів, стабілізаторів, емульгаторів, штучних добавок.

Це ті ж фрукти, по суті, тільки без води. Сухофрукти цінні елементи зберігають у повному обсязі. Тому вони є справжнім природним концентратом корисних речовин.

Щоб вирішити багато проблем зі здоров`ям, досить з`їдати по 5 штук різних сухофруктів в день. У них містяться рослинні волокна, які протидіють запорів і регулюють роботу шлунково-кишкового тракту.

Корисні властивості сухофруктів

1. При гіпертонії, атеросклерозі, захворюваннях жовчного міхура, нирок, при запорах використовуйте для лікування сушені сливи. А при гнійних ранах і виразках прикладайте до хворих місць свіже листя сливи.
2. Чорнослив протипоказаний при цукровому діабеті і ожирінні.
3. Настій сушених плодів груші корисно пити по чверті склянки при кашлі, проносах, при гарячкових станах за двадцять хвилин до прийому їжі. Дві столові ложки сушених плодів груші залийте 200 мілілітрів окропу, накрийте кришкою і нехай настоюється 5 годин, процідіть.
4. Їжте інжир при недокрів`ї (анемія), венозної недостатності (якщо схильність до тромбоутворення), простудних захворюваннях, при запорах. Настій сухих плодів пийте по половині склянки. Тричі в день при запорах, при захворюваннях нирок, бронхів і сечовивідних шляхів. За 2 столові ложки він показаний при ангіні і якщо у вас захриплість. Готуйте так само, як і настій сушених плодів груші, тільки не на воді, а на молоці. Протипоказаний інжир при подагрі, цукровому діабеті, загостреннях захворювань шлунково-кишкового тракту.
5. Відвар або чай з сушених яблук виведе сечову кислоту з організму, допоможе позбутися від болю при радикуліті, подагрі, артритах, артрозі.
6. Гарячий відвар сушеного листя яблуні по половині склянки через кожні дві-три години ефективний при будь-яких простудних захворюваннях, осиплості голосу (особливо взимку). Готується відвар так: одна столова ложка подрібненої сировини залити 200 мл окропу, накрити кришкою і потримати на малому вогні на водяній бані п`ятнадцять хвилин, поцідити, охолодити і долити кип`яченою водою до початкового об`єму. Зберігати не більше двох діб.
7. Курага показана при хворобах серця, а протипоказана при цукровому діабеті.

Пропоную приготувати хороший засіб від занепаду сил. Візьміть по 200 грам кураги, чорносливу без кісточок і інжиру, подрібніть всі інгредієнти ножем. Додайте також дрібно нарізані ядра волоських горіхів (25 грам). Все ретельно перемішайте і тримайте в холодильнику в щільно закривається посуді.

З`їдати потрібно по одній столовій ложечці з гіркою в день. Давати дитині можна по одній чайній ложці. Таке смачне «ліки» можна запивати кефіром або кислим молоком.

Якщо їсти вранці, то можна обійтися і без сніданку. А якщо їсти ввечері - без вечері. Користь сухофруктів відчувається в кожній ложці.