Один з кращих: користь свіжого і сушеного інжиру для організму

Відео: Інжир користь і шкода, як вибрати, народна медицина лікування інжиром

Сушений інжир можна придбати протягом усього року, однак ніщо не зможе замінити цей унікальний свіжий, як багато хто думає, фрукт. Приємна солодкість, легка м`якоть, гладка шкірка і хрусткі насіння - всі ці властивості об`єднує в собі свіжий інжир. Дозріває цей, як виявляється, квітка двічі на рік - з червня по липень і з серпня по листопад. Інжир, який росте на фіговому дереві (Ficus carica), неймовірно поживний і корисний. На жаль, цей м`який плід не зберігається довго, тому його засушують, використовують для приготування різних джемів, желе і вина. Що стосується користі інжиру для здоров`я, вона досить різноманітна.

Відео: ЧОРНОСЛИВ - КОРИСТЬ І ШКОДА | чорнослив корисні властивості, калорійність, чорнослив проносне

Чим обумовлена користь інжиру для здоров`я?

Як і будь-який продукт харчування, інжир корисний в силу наявності в його складі певних речовин, благотворно впливають на організм. Так, в інжир містяться (на 100 г свіжого плоду):

• 74 ккал;
• 19 г вуглеводів;
• 0,7 г білка;
• 0,3 г жиру;
• 3 г клітковини;
• 232 мг калію;
• 0,1 мг марганцю;
• 1,3 мг заліза;
• 60 мкг міді;
• 18 мг натрію;
• 32 мг фосфору;
• 4,7 мкг вітаміну К;
• 0,1 мг вітаміну В6;
• 17 мг магнію;
• 35 мг кальцію;
• 0,1 мг тіаміну;
• 2 мг вітаміну С;
• 0,05 мг вітаміну А;
• 10 мкг фолієвої кислоти;

Такий багатий склад обумовлює користь інжиру для здоров`я, а саме:

• допомагає боротися із захворюваннями;
• приносить користь організму.

У чому полягає користь інжиру в боротьбі із захворюваннями?

Серед великої кількості корисних властивостей інжиру можна виділити його здатність запобігати розвитку і допомагати в лікуванні деяких хвороб:

• запобігання гіпертензії - Порушення балансу натрію і калію призводить до підвищення кров`яного тиску, а інжир, завдяки високому вмісту калію, допомагає відновити цей баланс;
• запобігання раку - Завдяки високому вмісту антиоксидантів інжир допомагає нейтралізувати пошкодження ДНК клітин вільними радикалами;
• допомагає боротися з залізодефіцитною анемією - Високий вміст заліза (2% від денної норми) в інжир робить цей плід відмінним способом підвищити рівень гемоглобіну;
• запобігає захворюванням серця - Запобігаючи розвитку гіпертензії, інжир нейтралізує великий фактор ризику в розвитку коронарної хвороби серця, а також знижує рівень тригліцеридів, які також призводять до хвороб серцево-судинної системи;
• крім цього, деякі дослідження показують, що інжир допомагає в лікуванні інфекцій сечостатевої системи, захворювань шлунково-кишкового тракту, печінки і шкіри.

Яка загальна користь інжиру для здоров`я людини?

Крім запобігання розвитку різних недуг, користь інжиру поширюється і на стан організму в цілому, а саме:

Відео: Інжир. Корисні властивості інжиру

• клітковина в інжир відмінно позначається на стані травної системи і дозволяє уникнути запорів;
• сушений інжир досить калорійний, проте в невеликих кількостях його можна їсти худне в якості альтернативи кондитерським виробам;
• високий вміст антиоксидантів в інжир - фенолів, вітаміну С і Е - робить цей продукт дуже корисним для всього організму, оскільки захищає його від негативного впливу вільних радикалів;
• інжир корисний для кісток, оскільки в ньому міститься кальцій, який необхідний для фортеці кісткової тканини;
• про користь інжиру для репродуктивної системи писали ще древні греки, які ще й використовували його в якості афродизиака- існують відомості, що інжир підсилює статевий потяг, а також благотворно впливає на фертильність.

Незважаючи на всю користь інжиру, проконсультуватися з лікарем з приводу вживання даного продукту варто діабетикам, хворих панкреатитом, подагрою, а також в разі гострих захворювань шлунково-кишкового тракту і оксалатних каменів в нирках. Якщо у Вас відсутні протипоказання до вживання інжиру, estet-portal.com рекомендує включити цей смачний продукт в свій раціон харчування в сушеному і свіжому вигляді, щоб поліпшити стан усього організму.