Продукти для розуму: чим годувати школяра

Відео: Продукти для мозга.flv

Всі батьки хочуть бачити в щоденнику своїх дітей тільки відмінні оцінки. Але лише небагато хто замислюється про те, що успішність безпосередньо залежить від харчування дитини. Справа в тому, що на роботу мозку впливають різні чинники, в тому числі і надходження в організм вітамінів і мінералів. Для нормальної повноцінної роботи мозку, в першу чергу, потрібні омега-3 жирні кислоти, білки, амінокислоти, антиоксиданти і вітамін С.

У цьому списку Ви знайдете продукти, які повинні бути в раціоні кожного школяра. І тоді навчання буде даватися легко, а похід у школу стане задоволенням, а не мукою.

золота рибка

Для дітей краще всього підійде жирна морська риба. У ній міститься більше омега-3 жирних кислот, які позитивно впливають не тільки на мозок, але і на нервову систему. Але і річкова риба також підійде для раціону школяра так як багата на різні поживні для мозку речовини, наприклад, фосфор і йод.

чистий білок

Найчистіше білок міститься якраз в яйцях. Важливо споживати їх в їжу ще й тому, що в них міститься холін, який сприяє концентрації і допомагає нейронам проводити нервові імпульси. А комплекс містяться в яйцях вітамінів і мінералів тільки доповнює їх позитивний вплив.

часник

Так, саме часник. Він покращує пам`ять за рахунок прискорення кровообігу. Завдяки цьому мозок отримує більше кисню і, відповідно, краще працює. Прибрати неприємний запах допоможе гілочка петрушки.

Відео: Правильне харчування школярів

фіолетові ягоди

Червоний виноград, чорна смородина, чорниця та інші ягоди синьо-фіолетових відтінків - це джерело природних антиоксидантів. Вони виконують відразу кілька функцій. З одного боку, вони захищають клітини мозку від руйнування і живлять їх. З іншого, вони допомагають мозку краще зберігати і обробляти інформацію.

Відео: "Конкорд" годує школярів їжею з запахом онуч

капуста

Всі види капусти вкрай корисні для мозку, так як вони містять безліч мікроелементів. Брокколі містить вітамін К і бор, які збільшують мозкову активність. Брюссельська капуста містить мінерали, які покращують концентрацію уваги.

боби

У бобових у великих кількостях містяться вітаміни В6, В12 і фоліеваякіслота. Ці речовини ідеальні для раціону учня, так як вони покращують як короткострокову, так і довгострокову пам`ять.

томат

У томаті міститься один з найпотужніших антиоксидантів - лікопен. Він не втрачає своїх властивостей навіть при термічній обробці. Цей елемент важливий тим, що може захистити оболонку нервової клітини від ушкоджень, які завдають агресивні радикали.

лимонне настрій

Джерело вітаміни С. Навіть один шматочок лимона в раціоні школяра, для якого створено чашку чаю, допоможе утримати в голові всі уроки за день.

Мед і сухофрукти

Натуральна, чиста глюкоза міститься в першу чергу в сухофруктах і, звичайно ж, меді. Тому на сніданок краще додавати в чай мед замість цукру, а сухофрукти - ідеальна добавка до каші.