Вітамін в5 (пантотенова кислота, пантотенат кальцію)

опис

вітамін В5 - Представник водорозчинних вітамінів.

Дія

Активною (яка виконує своїх функцій в організмі) формою пантотенової кислоти, є кофермент A (KoA), що складається з залишку адениловой кислоти, який пов`язаний пірофосфатной групою із залишком пантотенової кислоти.

Кофермент A бере участь в процесах біосинтезу, окислення і інших перетвореннях жирних кислот і стеринів (холестерину, стероїдних гормонів, стимулює виробництво глюкокортикоїдів - гормонів наднирників), синтезі ацетилхоліну і гемоглобіну, в процесах ацетилювання.

Регулює зростання і вага, благотворно впливає на діяльність нервової системи (бере участь у формуванні антитіл, синтезі нейротрансмітерів), допомагає при депресії і апатії, зміцнює м`язи, знижує ризик серцево-судинних і шлунково-кишкових захворювань як і інші вітаміни групи В, підвищує опірність організму багатьох захворювань шкіри і внутрішніх органів, інфекцій верхніх дихальних шляхів, сприяє загоєнню опіків і хронічних виразок.

Відео: Капсули PILFOOD для краси і зростання волосся !!!

Вітамін В5 необхідний для нормального засвоєння і метаболізму фолієвої кислоти.

Рекомендована добова доза

Рівень споживання пантотенової кислоти в різних країнах встановлено свій, для дорослої людини досить від 4 до 12 мг. Людям зайнятим важкою фізичною працею, і годуючим матерям рекомендують більш високі дози - до 20 мг. Дітям, залежно від віку 1-5 мг.

джерела

Кислота широко поширена в природі, ось чому її назвали пантотеновой - в перекладі з грецького "всюдисущої". Вона синтезується зеленими рослинами і мікроорганізмами, грибами, дріжджами. В організмі людини її виробляють кишкові бактерії, але в незначній кількості і в товстій кишці, звідки вона абсолютно не засвоюється, так що отримати вітаміноподібні речовини ми можемо тільки ззовні, з їжею. В цьому немає нічого складного: пантотенова кислота міститься в усіх тваринних і рослинних продуктах.

Відео: Вітамінно-мінеральний коктейль від NSP - приготування

У 100 г яловичих печінці, нирках, яєчному жовтку - до 6 мг, сушеному горосі, гречці і вівсі - до 2 мг, м`ясі і трісці, рисі, шампиньонах - до 0,8 мг.

дефіцит вітаміну

Може проявитися у прихильників чисто молочної дієти і рафінованої їжі, причому, як правило, в комплексі з дефіцитом всіх вітамінів групи В. Можливий при тривалому голодуванні.

Іноді недолік пантотенової кислоти буває і при нормальному раціоні, якщо порушені її поглинання і засвоєння, є захворювання шлунково-кишкового тракту, печінки, при лікуванні антибіотиками (вони посилено руйнують будь-які вітаміни).

При дефіциті пантотенової кислоти, уражаються дрібні артерії, проявляється це часто пекучого болісної болем в ногах, що виникає як вдень, так і вночі. Інші симптоми: зниження імунітету, депресивні стани, безсоння, порушення роботи кишечника.

гіпервітаміноз

Він вам не загрожує, скільки б ви не з`їли продуктів, багатих пантотеновой кислотою. Звичайна лікувальна доза пантотената кальцію - 0,5-0,8 г в день цілком безпечна.

вітамін подробиці

При кулінарній обробці втрачається до 30% пантотенової кислоти: Частина переходить у відвар, частина руйнується. Це вітаміноподібні речовини зникає при тривалому зберіганні і повторному розігріванні страви. Отже, що можна, їжте свіжим без попередньої кулінарної обробки, інші продукти не переварюйте і не пересмажувати! Відвар також намагайтеся використовувати, оскільки в нього, крім пантотенової кислоти, переходить частина інших вітамінів, мінералів, амінокислот.