Кокосове масло - застосування, користь і шкода в медицині, косметології

Кокосове масло для здоров`я (див. Фото) наскільки корисно? І де та як воно застосовується? В принципі, рослинні масла використовувалися людьми протягом тисячоліть для харчування, активно застосовувалися в лікуванні, косметології, використовувалися для світильників в храмах, технічних потреб.

Для приготування масел використовують:

Відео: Кокосове масло: застосування, схуднення, прискорення метаболізму, користь, шкода кокосового масла

• насіння, насіння і кісточки олійних рослин: насіння кукурудзи, соняшнику, рису, бавовнику, кмину, маку та ін .;
• насіння гарбуза, дині, арбуза- кісточки абрикоса, винограду, вишні, обліпихи та ін .;
• горіхи: мигдаль, волоський горіх, кедр та ін.
• плоди пальм і оливкових дерев: кокос (кістянка), оливки та ін.

Як поживністю, так і лікувальними корисними властивостями славиться в світі масло з плоду кокосової пальми.

Відео: Кокосове масло || Користь, шкода і застосування

Кокос і його масло

Плід пальми кокоса - кістянка, називається також кокосовий горіх.

Має круглу форму, діаметром 20-30 см, вага стиглого кокоса: 1,5-2 кг, зріє за 10-12 місяців.

Під час дозрівання під шкаралупою кокоса спочатку з`являється кисло-солодка світла рідина. називається також кокосової водою. Вживається як напій, містить вітаміни, цукор, втамовує спрагу.

При дозріванні стає густішим, приймає білий колір, з`являються крапельки масла. називається кокосовим молоком.

Потім під шкаралупою кокоса дозріває речовина білого кольору - копра або м`якоть кокоса. Кокосова вода, молоко і копра кокоса вживаються в харчування як окремо, так і для приготування багатьох страв.

У копрі (м`якоті) плода кокосового горіха є 60-65% масла. Є кальцій, магній, калій, фосфор, вітаміни С, Е, клітковина. Вона цілюща і живильна.

Кокосове масло виробляють з сушеної м`якоті кокоса. Масло з кокоса славиться як корисний продукт харчування, застосовується з медичними цілями, в косметології, в побуті.

Найкорисніше для нашого організму кокосове масло нерафінована холодного віджиму.

Користь кокосового масла для здоров`я

Чим корисно кокосове масло? Почнемо з його хімічного складу ...

Склад кокосового масла

Масло кокоса багато вмістом насичених жирних органічних кислот. На 44-52% складається з лауриновой кислоти. Серед рослинних масел пальмоядровое і кокосове називають лауриновой групою. Тому легко засвоюється організмом масло кокоса і має цілющі властивості, широко вживається в лікуванні.

Отже, як же можна використовувати кокосове масло максимально корисно?

Корисні властивості кокосового масла при внутрішньому вживанні.

Відео: КОКОСОВЕ МАСЛО КОРИСТЬ І ШКОДА | Кокосове масло вживання в їжу?

• Натуральне кокосове масло зменшує в крові кількість «поганого» холестерину і підвищує вміст «хорошого» (ліпопротеїдів високої щільності);
• уповільнює старіння клітин;
• робить кровоносні судини: артерії та вени більш еластичними, що знижує ризик початку інфаркту, інсульту;
• покращує мозковий кровообіг, застосовується в профілактиці хвороби Альцгеймера;
• у дітей знижується кількість нападів епілепсії;
• допомагає позбутися від варикозного розширення вен;
• регулює функціонування щитовидної залози;
• покращує травлення;
• допомагає попередити і лікувати хвороби шлунка, лікувати хвороби кишечника;
• зміцнює імунітет, так як жирні кислоти, в основному лауриновая кислота, захищають від грибків, хвороботворних бактерій і вірусів і допомагають в боротьбі з інфекціями;
• допомагає печінки, нирок;
• доходячи до печінки, ланцюги органічних кислот перетворюються в енергію і зменшують навантаження на печінку;
• в нирках сприяють розчиненню каменів;
• регулює в крові рівень цукру, запобігає розвитку цукрового діабету;
• сприяє засвоєнню корисних мікроелементів - кальцію, магнію та ін. мінеральних речовин, що поліпшує стан кісткової системи, допомагає зміцненню кісток, суглобів;
• сприяє зміцненню зубів, уповільнює крошение зубів.

Кокосове масло для схуднення

• підвищує витрачання енергетичних запасів, при тому що почуття голоду знижується, тобто на кокосовій олії можна і схуднути;
• а якщо враховувати, що розсмоктуванню піддається не тільки підшкірний, а навіть вісцеральний жир (куди, як більш шкідливий для нашого організму), то це масло безперечно варто застосовувати при зниженні ваги.

Корисні властивості кокосового масла при зовнішньому вживанні.