Корисні властивості гарбуза, користь і шкода насіння, соку гарбуза
перлина вітамінів
Першість у визначенні корисних властивостей гарбуза належить жителям Південної Америки. Імператор Китаю зустрічав заморських гостей стравами з гарбуза, розхвалюючи цілющі властивості екзотичного овоча. В Японії вважають, що насіння гарбуза слід вживати чоловікам для підвищення потенції.
В Європу справжня перлина вітамінів прийшла тільки в 18 столітті. Сьогодні гарбуз, від м`якоті до насіння, - сировина для виробництва медичних препаратів, косметологічних кремів, основний елемент при розробці дієтичних рецептів, невичерпне джерело кулінарних шедеврів.
Користь гарбуза для організму
Народні цілителі порівнюють гарбуз з сонцем, яке несе здоров`я і довголіття. У гарбузовому посудині невичерпні запаси вітамінів і мікроелементів. Починає список вітамін А, необхідний для поліпшення зору. Друге місце після морквяного соку за змістом каротину.
Відео: Чим корисні гарбузове насіння. Користь гарбузового насіння
сік гарбуза
- знижує підвищену температуру при простудних захворюваннях;
- схильний заспокоювати нервову систему;
- має сечогінну властивість;
- компреси з соком заспокоюють болю від опіків, знімають свербіж і роздратування при екземі;
- стакан- два соку щодня лікує хвороби жовчовивідних шляхів.
Здоров`я Гаррі Поттера, яка вживала гарбузовий сік
Сучасні діти, слідуючи за героєм фільму Гаррі Поттером, відмовляючись від звичної газованої води, отримують в гарбузовому соку справжнє багатство вітамінів: вітамін D і мінерали міді, заліза і фосфору. Вітамінний склад - захист і від карієсу. Випитий на ніч склянку свіжого гарбузового соку з медом поліпшить сон, упорядкує розхитані нерви.
Не відстають від онуків і бабусі, яким щоденний стакан соку допомагає запобігти болю в серці, розвиток атеросклерозу і уникнути безсоння.
Корисні властивості гарбуза
Отже, чим корисний гарбуз?
Відео: Гарбузовий сік з гарбуза 2 Рецепту народного кошти і користь соку в домашніх умовах
У м`якоті гарбуза найважливіший набір вітамінів. Вона необхідна для поліпшення роботи кишечника.
Гарбузовий м`якуш приносить полегшення тим, у кого підвищена кислотність. Гарбуз виводить з організму непотрібні солі і шлаки. Відвар з гарбуза відновлює обмін речовин, зміцнює стінки судин.
Народна медицина Тибету давно застосовує гарбуз в своїй практиці, рекомендуючи її як протиблювотний засіб для вагітних, лікувальне харчування для страждаючих хворобами нирок (запальні захворювання і МКБ), серця і печінки. Ними помічено, що пектинові речовини унікального овоча сприяють загоєнню виразок на шкірі.
Гарбуз з успіхом бореться з анемією, підвищеним тиском, а так як вона ще досить не калорійна і складається майже на 90 відсотків з води, то це продукт вибору для бажаючих ефективно стабілізувати свою вагу і очиститися (при частому застосуванні є сечогінний, жовчогінний, попускає і кровоочіщающій ефект).
Саме про м`якоті гарбуза згадують бабусі, чиї внуки страждають простудними захворюваннями і постійними ангінами. Запропонувавши онукові з високою температурою з`їсти кілька ложок гарбузової каші, значить зайвий раз довести лікувальні властивості гарбуза.