Користь груші для організму людини
Привіт, друзі! Користь груші для організму в повній мірі може конкурувати з її приємним смаком і чудовим ароматом. Кожен раз, коли вирішите поласувати цим фруктом, згадуйте про ту, неоціненною послугою, яку ви надаєте своєму організму. Неспроста ще наймудріший Гомер казав, що груша - це дар богів. Чого б це? Зараз розкажу.
Груша, також відома як груша звичайна, належить до сімейства розоцвітих. Цей фрукт має характерну форму, з круглою широкою нижньою і конічної верхньою частиною. Він буває різних кольорів: коричневого, зеленого, червоного і жовтого. Груші діляться на азіатські і європейські. Азіатські сорти мають тверду текстуру, яка не змінюється після збору врожаю або зберігання. Європейські, при дозріванні стають м`якими і соковитими. Існує майже 3000 сортів цього фрукта, знайдених по всьому світу.
Користь груші для здоров`я
Ці дивно смачні і солодкі фрукти мають довгий ряд корисних властивостей.
Харчова цінність
Груші є хорошим джерелом вітаміну В2, С і Е, а також містять мінеральні речовини, такі як:
- мідь;
- залізо;
- марганець;
- кальцій;
- калій;
- магній;
- сірка;
- хлор.
Це також хороший джерело пектину - розчинної у воді волокна. Плід містить також всі три групи флавоноїдів - флавоноли, флавани-3 і антоціани у великій кількості.
Фолієва кислота, що міститься в плодах, є важливим мінералом, необхідним для здоров`я плоду і вагітних жінок. Це запобігає дефекти нервової трубки у новонароджених. Таким чином, доцільно для вагітних жінок є одну грушу в день під час вагітності.
Груша є одним з кращих джерел клітковини. Середнього розміру фрукт забезпечує до 28 грамів клітковини, в тому числі пектину, який допомагає тонізувати кишечник і знизити рівень холестерину. Високий вміст волокна запобігає здуття живота, викликане запором, запобігаючи геморой. Волокна також допомагають поглинати вітаміни і мінерали з їжі.
Шкіра груші містить більше фенольних фитонутриентов, ніж плоть. Вони включають в себе антиоксиданти, протизапальні флавоноїди і навіть такі протиракові фіто-живильні речовини, як корична кислота. Антиоксиданти запобігають інфекції і зберігають імунну систему сильною, захищають клітини від ушкоджень, викликаних вільними радикалами.
Вітамін К, що міститься в груші, перешкоджає згортанню крові і покращує кровообіг в організмі. Дослідження показало, що ризик розвитку лімфоми був приблизно на 45% нижче у людей, які регулярно споживали велику кількість вітаміну К.
Плоди містять фітонутрієнти, які, як відомо, мають протизапальні властивості. Протизапальні властивості дуже корисні для зняття болю в шлунку і інших поширених хронічних запаленнях.
Деякі флавоноїди, знайдені в груші, покращують чутливість до інсуліну в організмі. Це знижує ризик діабету у чоловіків і жінок. Тому, споживання фрукта відмінно допомагає при діабеті.
Користь груші також актуальна і при профілактиці раку. Волоконний склад плодів пов`язує групу середніх жовчних кислот. Надмірна кількість вторинної жовчної кислоти може збільшити ризик раку товстої кишки. Пов`язуючи ці кислоти, груші допомагають знизити ризик раку. Гідроксикоричні кислота, що міститься в цих фруктах, запобігає раку легенів і шлунка. Кверцетин - антиоксидант, знайдений в шкірі плоду, також запобігає раку.
Психічне здоров`я
Середнього розміру плід забезпечує близько 15 відсотків нашого повсякденного норми міді. Мідь є важливим мінералом, необхідним для здоров`я центральної нервової системи. Іони міді впливають на компонент, який несе відповідальність за нейронні синапси. Це впливає на нашу здатність до навчання і запам`ятовування інформації. Антиоксидант кверцетин, знайдений у фрукті, також захищає нас від хвороби Альцгеймера.
Зір і здоров`я серця
Споживання трьох або більше плодів в день знижує ризик дегенерації жовтої плями - це основна причина втрати зору у людей похилого віку.
Ці фрукти є хорошим джерелом глутатіону - антиоксиданту, який контролює високий кров`яний тиск і зменшує ризик інсультів. вони містять калій - мінерал, який підтримує здоров`я серця. Кверцетин також запобігає пошкодженню артерій, що може привести до хвороби серця. Високий рівень пектину в грошах знижує кількість поганого холестерину в організмі.
Здоров`я кісток і горло
Груші містять бор - мінерал, який допомагає організму зберегти кальцій. Плід може, таким чином, допомогти в запобіганні остеопорозу.
Протизапальні властивості плоду допомагають очистити мокротиння з організму, що важливо для правильного функціонування наших органів дихання. Випивайте теплий настій з китайської груші і меду, щоб заспокоїти горло і голосові зв`язки. Пийте грушевий сік двічі в день, щоб запобігти подальшим проблеми з горлом.
Гладка і м`яка шкіра
Груші повні волокна - поживних речовин, що запобігають коливання цукру. Високий рівень цукру може пошкодити колаген - білок, який робить шкіру гладкою та еластичною. Ви можете використовувати груші у вигляді маски для обличчя, якщо у вас жирна шкіра.
- Додайте чайну ложку меду і збитих вершків в пюре груші.
- Нанесіть суміш на обличчя і шию і змийте після 15 хвилин.
Мінерали, що містяться в плоді, допомагають нейтралізувати кислоти і ефективні в регулюванні рН балансу шкіри.
Ці фрукти рекомендуються для лікування акне через великої кількості вітамінів і мінералів. Цей плід покращує імунну систему і дозволяє шкірі боротися проти акне, прищів і інших шкірних інфекцій.
Користь груші для волосся
Груші містять кілька поживних речовин, корисних для підтримки здоров`я волосся. Стиглі груші містять натуральний цукор - глюціт, який живить шкіру голови, коріння волосся і тримає волосяні фолікули зволоженими. Зволожуючі властивості груші корисні для зменшення сухості шкіри голови. Це дозволяє усунути лупа, псоріаз і лущення. Цей фрукт з успіхом застосовують в різних масках для волосся.
Про корисні властивості яблука і цікаві рецепти для здоров`я з цього фрукта читайте тут.
Будьте здорові!
Користь груші для організму в повній мірі може конкурувати з її приємним смаком і чудовим ароматом. Користь груші також актуальна і при профілактиці раку.