Користь авокадо. Фрукт, який допомагає продовжити молодість

Їжте авокадо! Причин для цього більш ніж достатньо. Це скарбниця багатьох цінних компонентів, завдяки яким ми зберігаємо своє здоров`я. Користь авокадо для здоров`я, перш за все в тому, що цей фрукт містить близько 20 необхідних для організму людини поживних речовин. Та й смак у нього винятковий.

користь авокадо

Допомагає продовжити молодість

Авокадо - дуже хороший джерело вітаміну Е, який називають «еліксиром молодості». Він має антиоксидантну дію, завдяки йому організм ліквідує вільні радикали, відповідальні за передчасне старіння і розвиток багатьох захворювань, в тому числі раку.

Антиоксиданти допомагають клітинам швидше відновитися і, наприклад, затримати появу зморшок. Подібний ефект має глутатіон, присутній в цьому плоді. Згадаймо також вітамін C, який впливає на синтез колагену і еластину.

Знижує рівень холестерину

Мононенасичені жирні кислоти, присутні в авокадо, знижують вміст «поганого» холестерину. Наукові дослідження підтвердили, що вживання цього продукту одночасно також підвищує рівень «хорошого».

Відео: Гарбузовий сік Лікує і омолоджує

Шкідливий холестерин, як відомо, загрожує розвитком атеросклерозу, наслідком якого може бути ішемічна хвороба серця. Також вітамін Е, який можна знайти в авокадо, знижує ризик серцево-судинних захворювань. Але це ще не весь перелік - бета-ситостерин блокує всмоктування холестерину в кишечнику.

Добре впливає на плід

Плоди авокадо повинні вживати майбутні мами. Це хороше джерело багатьох вітамінів, зокрема A, C, E, K, H і групи B, в тому числі фолієвої кислоти. Містить також магній, мідь, залізо, калій, кальцій. Всі ці компоненти необхідні для плоду, що розвивається.

Відео: Фрукт лічі. Користь і шкода

Заслуговує на увагу фолієва кислота (вітамін В9), яку вагітна жінка повинна в обов`язковому порядку надавати своєму організму. Тому, що він запобігає пошкодженню нервової трубки у дитини, а також позитивно впливає на вагу і розвиток новонароджених. Авокадо - хороший джерело рослинного білка, який будує клітини.

допомагає схуднути

Хоча по калорійності один плід і містить близько 220 ккал, але авокадо настійно рекомендують людям, які піклуються про фігуру. З різних причин. Що міститься в ньому магній покращує обмін речовин і роботу м`язів, а калій регулює організм. Цікавим може бути той факт, що на відміну від інших фруктів, авокадо втрачає цукор під час дозрівання.

Відео: Екзоти, фрукти і овочі

Вчені переконують, що його регулярне вживання допомагає при проблемах з обміном речовин в організмі, доцільно також у разі резистентності до інсуліну. Поїдання авокадо змушує нас відчувати себе ситими. Дослідження показали, що додавання половинки плоду до обіднього меню захищає нас від нападів голоду між прийомами їжі.

Гарний для діабетиків

У авокадо багато мононенасичених жирних кислот, які підвищують чутливість клітин до інсуліну. плід має низький глікемічний індекс, що впливає на зниження і регулювання рівня цукру в крові.

Відео: Горілка як ліки 40 рецептів лікування горілкою

Це також хороший джерело калію - наукові дослідження, проведені німецькими вченими, показали, що чим менше цього елементу в нашому організмі, тим вище ризик розвитку діабету. У раціоні харчування діабетиків рекомендується достатню кількість клітковини, а авокадо є її цінним джерелом.

Захищає від різних хвороб

Авокадо - натуральне зброю в боротьбі з багатьма захворюваннями і в їх профілактиці. Ми вже знаємо, що містяться в цих плодах речовини захищають від раку і хвороб серця. А ще, вживання цього продукту запобігає від ожиріння печінки.

Народна медицина рекомендує авокадо при діареї і здуття живота. Існують також наукові докази того, що він захищає нас від розвитку хвороби Альцгеймера. Крім того, цей фрукт має протизапальну дію.

Підсилює дію інших з`єднань

Вживання авокадо сприяє засвоєнню деяких вітамінів і мікроелементів. Дослідження показали, що додавання одного авокадо в томатний соус більш ніж в два рази збільшує всмоктування бета-каротину, більш ніж в чотири рази - перетворення провітаміну А (неактивної форми) в вітамін А (активна форма вітаміну). Авокадо підвищує всмоктування заліза.

Є багато способів

Здається, що росіяни ставляться до авокадо з сумнівом, зокрема, тому, що не знають правильних способів його приготування. Найпростіше нарізати авокадо скибочками і поліпшити їм смак салату або бутерброда. Пюре в блендері з молоком, медом і шматочками льоду дасть вам смачний, корисний, освіжаючий коктейль.

Ніщо не завадить подавати його і на десерт. Наприклад, можна розтерти авокадо з медом або цукром (в невеликій кількості) і лимонним соком. Приготований таким чином мус можна посипати зверху смаженими протертими мигдальними горіхами.

Будьте здорові!