Груша - користь і шкода для організму, застосування листя, як зберігати
Відео: Айва-корисні властивості складу. Чим корисна айва, протипоказання шкоду. Кому не можна їсти айву
Про шкоду і користь груші для організму багато сперечаються. Одні фахівці грушу звеличують, інші вважають другосортним яблуком. Давайте ж розберемося в цьому питанні!
Висить груша ... можна з`їсти
Природа щедро обдарувала людину такою плодом, як груша. Відома і улюблена вона з незапам`ятних часів багатьма народами. За своєю поширеністю, популярності і популярності поступається, мабуть, тільки яблуні. Але не тільки за свої прекрасні смакові якості любимо цей соковитий продукт, а й за лікувальні властивості, якими вона володіє.
Відео: Топінамбур користь. Топінамбур властивості. Відгуки амінофіти
Корисні для здоров`я властивості груші давно були запрімечени народними цілителями, взяті на озброєння і застосовуються в лікувальних цілях до теперішнього часу. Причому цілющими властивостями володіють не тільки її плоди, а й листя.
Використовується вона в якості заготовок на зиму як джерело багатьох цінних речовин. Господині знають, наскільки хороший цей продукт для приготування компотів, варення, соків та інших заготовок.
Можна її заготовляти про запас і в сушеному вигляді. Навіть в такому стані груша зберігає достатню кількість вітамінів і мінералів.
І це ще не все. Широко застосовується цей фрукт в харчовій промисловості, косметології у вигляді всіляких кремів, лосьйонів і інших, призначених для цих цілей коштів.
користь груші
Багато всіляких корисних, часом, незамінних для організму поживних речовин, містить цей продукт. Природно, найбільше їх в свіжих плодах, оскільки при висушуванні, приготуванні різних заготовок частина з них втрачається під впливом теплової обробки.
Калорійність груші різна і залежить від сорту. самою низькокалорійної вважається китайська груша. В середньому калорійність 50 ккал, тому її можна рекомендувати для тих, що худнуть. До того ж вона, на відміну від яблук, не викликає після вживання посилення апетиту.
- Володіє вона швидкої насичуваність шлунка. Вона дуже добре ліквідує почуття голоду.
- Якщо діяльність кого-небудь пов`язана з підвищеними розумовими навантаженнями, то знову на перший план виступає соковита груша.
- Відзначено імуностимулюючі властивості фрукта.
- Вживання м`якоті плодів груші нормалізує кровотворну функцію організму. Це стає можливим внаслідок того, що в ній в достатній кількості міститься фолієва кислота, яка вкрай необхідна для виконання даної функції.
- Під впливом містяться в груші речовин нормалізується обмін холестерину, гальмується відкладення «шкідливого» холестерину на судинній стінці.
- По праву вважається природним антидепресантом, надає заспокійливу дію відносно нервової системи.
- У палітрі мікроелементного складу груші не останню нішу займають кальцій і фосфор. Ці мікроелементи незамінні для організму і беруть участь в побудові кісткової тканини. Тому особам, які мають проблеми в цьому плані, в щоденному меню обов`язково має бути присутня груша.
- Відзначено позитивний вплив її на діяльність підшлункової залози. Використовуючи в харчуванні цей фрукт, діяльність її відновлюється і наближається до роботи в нормальних фізіологічних умовах.
- Груша - це один з рідкісних фруктів, які можна включати в свій раціон діабетикам, тому що для її перетравлення практично не потрібно інсулін.
- Відзначено вміст у ній арбутина - антибіотика природного характеру, який є потужним засобом профілактики простатиту у осіб чоловічої статі.
- Складами, де одним з компонентів є груша, лікують різні шкірні захворювання. За допомогою неї можна позбутися вугрової висипки або дерматитів. Внаслідок того, що вона містить антиоксиданти природного характеру, використання зовнішньо соку сприяє посиленню регенеративних здібностей клітин шкіри.
- Пюре з груш за рахунок кам`янистих елементів в своєму складі може працювати як скраб.
- Є м`яку сечогінну властивість.
Користь грушевих листя
Порошок висушеного листя допомагає при підвищеному потовиділенні.
Молоде листя в настої допомагає позбутися від грибкових захворювань, має протизапальну властивість, примочками виліковують дерматити.
Чим корисна груша дичка
- У цих невеликих плодах маса дубильних в`яжучих речовин превалює і відвар таких не надто вибагливих фруктів позбавить від діареї.
- Відвар з плодів і листя мають протикашльовий і відхаркувальний властивість, корисний при бронхіті, запаленні легенів.
Як зберігати грушу, щоб зберегти її корисні властивості
Зберігають фрукт в холодильнику або в льохах (темне прохолодне місце потрібно) недовго, періодично переглядають, так як якщо один плід почне гнити, дуже швидко заразиться і інші. Груші швидко достигають, тому їх не варто набирати багато про запас.
Замороження груш не рекомендується, так як смак і консистенція здорово псується.