Як не набрати вагу
Щоб не набрати вагу, мало дрібно харчуватися, необхідно ще й пильно стежити за кількістю споживаної вами їжі. Для цього всю їжу слід правильно розподілити по етапах її прийому. Зробити це можна приблизно таким ось чином:
- На сніданок ви повинні з`їсти достатньо їжі, щоб насититися;
- Обід за кількістю їжі значно поступається сніданку;
- Прийом їжі до обіду і після обіду (другий сніданок і ленч) повинні виглядати як всього лише невеликий перекус і не більше того;
- Вечеря за кількістю їжі, що з`їдається поступається обіду і трохи перевершує ленч.
Дотримуючись такого розподілу їжі, ви обов`язково зможете зберегти свою вагу в завидному сталості або ж, якщо страждаєте надмірною вагою, то порядно його зменшити. Тут справа вся в тому, що рівно до полудня наш організм без проблем справляється з шкідливими продуктами харчування (жирна їжа і солодка). Але після четвертої години пополудні йому вже важче боротися і доводиться зменшувати кількість з`їдається їжі і обмежувати її білками.
Наступним етапом буде те, що для збереження ваги в нормі необхідно навчитися рахувати калорії. Це заняття дуже ефективно особливо для тих людей, які страждають надмірною вагою і мріють схуднути. Підрахунок зводиться до нормальному добовому споживанню калорій, замінюючи звичайні (звичні) продукти харчування на інші, аналогічні їм, але містять у собі менше калорій.
Наведу невеликий приклад:
- Оливковий майонез можна замінити звичайною сметаною з п`ятнадцятьма відсотками жирності - цим самим ви «заощадите» цілих 250 калорій;
- Чіпси, придбані в магазині замініть на чіпси, приготовані в домашніх умовах вами самостійно - ще економія 420 калорій;
- Любіть свинину, але замініть її на індичку і отримаєте економію в 330 калорій.
Думаю, що принцип дій при підрахунку калорій тепер очевидна і питань тут виникнути не повинно - вам не доводиться голодувати або відмовляти собі в якомусь улюбленому продукті. Ви просто замінюєте один продукт на інший, за своїми смаковими якостями нітрохи не поступається продуктивністю виріб, але по калорійності набагато програє. Дуже зручна методики і вже дуже багато людей користуються нею і радіють своїй вазі!
В кінці даної статті хочу запропонувати вам рецепт приготування фаршированого перцю. Для цього потрібно:
- Болгарський перець - півкіло;
- морква - Чотириста грамів;
- Цибуля ріпчаста - одна штука;
- Фарш м`ясний - триста грам;
- Паста томатна - одна столова ложка.
Коли продукти все зібрали, починаємо готувати перці:
- Всі перці ретельно вимити під водою і видалити з них насіння;
- На тертці протерти морква;
- Цибуля дрібно нарізати і гарненько обсмажити на сковороді;
- Змішати терту моркву і обсмажену цибулю з фаршем;
- Отриману м`ясну суміш злегка поперчити і посолити;
- Раніше помиті і почищені перці нафарширувати фаршем і акуратно укласти в неглибоку каструлю;
- Залити перці водою і додати в цю воду столову ложку томатної пасти;
- Якщо є бажання, то можна додати також чорний перець горошком і лавровий лист;
- Гасити перці на повільному вогні протягом півгодини.
Таким чином виходить смачне і дуже корисне блюдо, від якого ваша вага аніскільки не постраждає!
Пропоную також вашій увазі дуже корисне відео про дробове харчування: