Менше їсти - довше жити.
Дослідження фахівців Каліфорнійського університету (США) показали, що дієти з обмеженням калорій (Зниження до 40%) можуть допомогти продовжити життя. Основна відмінність цієї дієти від їжі більшості людей полягає в поживних властивостях споживаної ними їжі: цілісні зернові, фрукти, овочі, менше тваринного білка і насичених жирів. У дієті відсутні рафіновані харчові продукти, солодке, газовані напою і інші джерела «порожніх» калорій. концепція зниження калорій виходить з наукових даних про те, що скорочення споживання калорій без шкоди для поживності допомагає уповільнити процес старіння. Вони не є вичерпними, проте їх результати співпадають з результатами аналогічних досліджень на тваринах, які показали, що скорочення споживання калорій продовжує життя.