Капустяний суп для схуднення

Це - найпопулярніший дієтичний суп, який дозволяє швидко позбутися від зайвих кілограмів. Дієта на капустяному супі передбачає 5-разове харчування виключно цією стравою, а між прийомами їжі дозволяється пити тільки чисту негазовану воду. Але не забувайте: через різку обмеженості раціону і відсутності необхідної кількості калорій потрібно в усьому знати міру!

Для нормального функціонування організму не рекомендується дотримуватися даної дієти довше 5-7 днів. Та й наступне повернення до звичного раціону може повернути вам всі втрачені кілограми, тому така дієта рекомендується тільки як експрес-метод для видалення зайвих 3-4 кг. Проте, капустяний суп містить дивно мало калорій і велику кількість вітамінів.

Капустяний суп допоможе швидко скинути 3-4 кілограми!

завдяки капусті скоєно не відчувається голод, зате в організмі присутній неймовірна легкість. Вариться суп легко і швидко, а користь від нього величезна. Обов`язкова умова: для «правильного» страви потрібні тільки свіжі овочі! Бульйонні кубики категорично заборонені. Багато рецептів пропонують відразу варити 6 літрів цього чудо-супу, але краще готувати його частіше, щоб він був свіже.

Рецепт дієтичного капустяного супу

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 6 шт.

Кількість калорій в 100 г страви: 28 Ккал

складові

• Капуста білокачанна - 500 г
• Перець болгарський - 200 г
• Цибуля ріпчаста - 200 г
• Помідори - 200 г
• Картопля - 200 г
• Вода - 2 л
• Оливкова олія - 50 мл
• Зелень (кріп, петрушка, базилік) - 50 г
• Сіль за смаком

приготування

Капусту тонко нашаткувати, цибулю дрібно порізати. Перець нарізати тонкими смужками, картопля і помідори - кубиками. Картопля залити водою, довести до кипіння і варити 10 хвилин, потім покласти в каструлю нашатковану капусту і болгарський перець. Варити ще 10 хвилин. У сковороді на оливковій олії спасссеровать цибулю до прозорості.

Перекласти цибулю в каструлю, додати порізані помідори і варити на маленькому вогні під кришкою ще 10 хвилин. Коли всі овочі стануть м`якими, вимкнути і дати настоятися 15-20 хвилин. Розливати по тарілках, присипаючи зверху дрібно нашаткувати свіжою зеленню. Солити дієтичний капустяний супчик можна тільки чуть-чуть, вже в тарілці.

Якщо ви не дотримуєтеся суворої дієти, то в кожну порцію рекомендується покласти 1 столову ложку нежирної сметани або натурального йогурту - це значно поліпшить смак страви. Є суп можна з підсушеним житнім або цільнозерновим хлібом.