Найбільш шкідливі продукти харчування на нашому столі
Не так давно, а точніше влітку, вийшла на нашому сайті стаття під назвою «Що таке корисне харчування». Дана стаття викликала деякий резонанс серед читачів, які (буквально через одного) попросили написати про найшкідливіші продукти харчування. Виконуючи прохання, пишу цю статтю.
Як не дивно буде багатьом дізнатися, але найшкідливіші продукти харчування всім нам добре знайомі і часто нами вживані. Наш організм влаштований таким чином, що здатний сам справлятися з більшістю отруйних речовин. Часом ми навіть не відчуваємо, що з`їли щось отруйне - це організм настільки добре протидіє «зовнішню загрозу». Але організм не вічний і його ресурс також може почати давати збій. Навіщо ж посилювати і перевіряти його на міцність, коли можна допомогти і просто не вживати шкідливі продукти харчування? Багато, до речі, так і роблять.
Отже, які шкідливі продукти харчування ми знаємо? Ось ТОП 10 найшкідливіших продуктів, які найбільш популярні:
Жуйки і всілякі солодощі. Насправді жуйку зарахувати до продуктів харчування можна лише з великою натяжкою. Але, так як вона є дуже популярною не тільки серед дітей, а й багатьох дорослих, то по праву може претендувати на місце в нашому ТОПі. Будь-яка жувальна гумка або цукерка складається цілком і повністю з всіляких харчових добавок: це різні загусники, цукрозамінники, харчові барвники і чого тільки ще немає в цих жуйки. Як правило, вживання (особливо тривале) подібного роду «продуктів» може викликати такі малоприємні захворювання, як необоротне розвиток недоумства, захворювання печінки і нирок, зневоднення, алергія. Причому це далеко не повний список - насправді це лише «верхівка айсберга»!
Ковбасні вироби також є шкідливими продуктами, так як в деяких їх видах і сортах зміст різних отруйних добавок просто зашкалює. Те ж саме, як і з жувальними гумками - сосиски і варені ковбаси здатні викликати рак, різні види алергій, можуть позначитися на порушення зору. Крім того, часто болить голова як раз через вживання в їжу цих псевдо смачних продуктів харчування.
Копченості всіляких видів: ковбаси, риба і м`ясо - все це шкідливі продукти харчування. У них містяться такі отруйні речовини, як: ароматизатори, загусники, консерванти, емульгатори, харчові барвники, стабілізатори, антиокислювачі. Чимось нагадує зміст жуйки, чи не так? Вживання в їжу копченостей веде до неполадок в серцево-судинної системі, а також холестерин в крові незмінно буде прагнути до найвищим показникам.
Як не дивно, але до шкідливих продуктів харчування відносяться і йогурти! Так-так, ті самі йогурти, які так здорово рекламуються по нашому телебаченню! Чим же вони шкідливі? Так все тими ж загустителями і ароматизаторами, що і попередні продукти, вже перераховані в даній статті. Які проблеми може викликати вживання магазинних йогуртів? Точно ті ж самі, що і ковбасні вироби з копченостями плюс деякі хвороби підшлункової залози. Сумно, але факт ...
Наступні шкідливі продукти нікого не здивують - Це картопля фрі і чіпси. Вже про них-то ми чули більш ніж достатньо, але, проте, іноді дозволяємо собі поласувати цими смачними отруйними продуктами. Достаток канцерогенів в чіпсах, та й в картоплі фрі здатне нагородити усіма вже перерахованими вище захворюваннями. Так що тут треба вибирати: отримувати короткочасне задоволення або задовольнятися чимось іншим, але бути здоровим.
На останньому місці нашого ТОПу варто шоколад. Так, для багатьох це неприємна звістка (так само, як це було і з йогуртом). У наш з вами час знайти чистий шоколад без добавок дуже складно (якщо не сказати неможливо). А в звичайних шоколад, який ми з вами кожен день бачимо на прилавках наших магазинів і який коштує 30 - 50 рублів за стограмову плитку - занадто багато вже добре знайомих нам харчових добавок: різного роду загусники, ароматизатори, консерванти і стабілізатори. Як наслідок вживання такого шоколаду - придбання нових болячок ...
Насправді шкідливих продуктів харчування набагато більше, ніж ця десятка. Виробники продуктової продукції хочуть заробити побільше грошей, у них жорстка конкуренція між собою і тому вони використовують шкідливі харчові добавки на широку ногу. Жага швидкої прибутку перемагає здорове мислення - замість того, щоб боротися за здоров`я своїх співвітчизників, продуктові ділки тупо набивають кишені. Це аморально, але їм наплювати. Тому нам, простим обивателям і споживачам, залишається тільки якомога уважніше вибирати продукти в магазинах і частіше замислюватися на своїм раціоном - нормальну чи їжу ми їмо?
Не хворійте, друзі!
А ось відеорецепт як приготувати корисне домашнє морозиво: