Сироїдіння - користь і шкода, з чого почати

Сироїдіння - що це? Примха? Повернення до печерного минулого? Або відтворення найбільш прийнятного раціону для такої тварини, як людина? У чому користь і шкоду сироїдіння для організму, його плюси і мінуси.

Отже, сироїдіння - система харчування, переважно на сьогоднішній день має противників, ніж прихильників. Воно породжує більше дебатів, ніж вегетаріанське харчування, особливо популярне нині.

Сироїдіння характеризується відмовою від звичного раціону харчування, їжі і продуктів, які зазнали термообробці.

Окремо виділяється той факт, що продукти після заморозки, прихильники цього харчування також не вживають.

Сироїд впевнені, що споживання їжі в її первозданному вигляді, менш протиприродно, так як в природі приготовленої їжі не існує. Крім цього, сирі продукти, зберігають всі корисні речовини і мікроелементи, які руйнуються при термообробці або заморожування.

Висушені на сонці ягоди і фрукти, рослинні олії холодного віджиму, пророщена крупа, наприклад, пшениця, овес, просо - дозволяється для столу сироїда.

різновиди сироїдіння

Сироїдіння ділиться на кілька груп, які відрізняються за складом раціону.

Відео: Молочна промисловість за 5 хвилин

• всеїдність - Вживання абсолютно всієї їжі, яка не піддалася термічній обробці.
• вегетаріанство. Чи не вживається м`ясо і субпродукти тварин, морепродукти. Дозволяється вживання сирих яєць і парного молока.
• веганство. В їжу використовують тільки рослинна необроблена їжа. Цієї системи дотримується більшість прихильників сироїдіння.
• фрукторіанства. У їжу йдуть тільки ті фрукти, при зборі яких рослина не страждала.
• плотолюбність. Характеризується включенням в меню переважно сирої їжі тваринного походження, рослинної - рідко.

Деякі використовують сироїдіння протягом короткого відрізку часу з метою очищення організму від скупчилися шкідливих речовин, а також для зниження ваги в якості дієти.

Плюси або користь сироїдіння

Основні моменти, які залучають сироїдів:

Відео: КОРИСТЬ сироїдіння | ПРАВДА І ВИГАДКИ

• не піддані термообробці їжа зберігає всі необхідні речовини, мікроелементи і вітаміни;
• при нагріванні, руйнуються корисні ферменти, утворюючи формування шкідливих для організму канцерогенів;
• зниження споживаної солі і цукру;
• люди, які вживають тільки «живі» продукти харчування, вкрай рідко страждають на цукровий діабет, гіпертонічною хворобою, онкозахворюваннями.

Мінуси чи шкода сироїдіння

Більшість вчених і лікарів мають різко негативну думку про цю систему харчування, обумовлюючи це тим, що навіть при максимально правильно складеному раціоні сироїдіння, людина недоотримує необхідну кількість необхідних поживних речовин, мінералів і вітамінів. Білкова недостатність спостерігається навіть у тих, хто дотримується всеїдною системи сироїдіння.

Відео: У чому полягає сироїдіння?

Особливо небажаним називається м`ясоїдна сироїдіння, так як веде до дисбалансу жирів, білків і вуглеводів в людському організмі, підвищує навантаження на внутрішні органи, особливо на нирки, веде до вітамінно-мінеральної нестачі.

Відео: Чому я не п`ю ЧАЙ, КАВА, КАКАО?

Крім цього, сире м`ясо може бути заражене паразитами, які знищуються під час готування на вогні.