Сироїдіння-система харчування для сильних духом

Відео: Сироїд-марафонець, який потрапив до Книги рекордів Гіннесса; Денис Михайлов - марафонець на сирій

зміст:

Відео: Open Third Eye Chakra: Sleep Chakra Meditation Balancing & Healing, Calm Sleep Meditation Music

суворе сироїдіння
Сироїдіння як профілактика захворювань і раку
Сироїдіння як спосіб очищення організму

Сироїдіння, або вітаріанізм, є системою харчування, яка заснована на тому, щоб вживати всі продукти тільки в сирому вигляді, не проводячи будь-якої теплової обробки. За своєю суттю, являє собою особливу форму вегетаріанства.

Розрізняють помірне і суворе сироїдіння. Помірними сироїдами допускається вживати деяку частину їжі в відварному вигляді, а також використовувати сире молоко і яйця. Суворі сироїди повністю відмовляються від будь-якої кулінарної обробки продуктів.

Прихильниками сироїдіння стверджується, що, вживаючи сиру їжу, організм засвоює речовини в первозданному вигляді. А якщо проводити термічну обробку і контакт з поверхнею посуду, то відбувається зменшення енергетичної цінності продуктів, і руйнування присутніх в них корисних компонентів. Іншими словами, їжа, яка готується на вогні, - біологічно неповноцінна. Винятком є тільки хліб, який переважно готується з цільного зерна і без дріжджів. З рідких продуктів можна вживати тільки просту (некип`ячену) або мінеральну воду.

Сироїд переконані в тому, що, вживаючи лише сиру рослинну їжу, людиною безпосередньо засвоюється сонячна енергія. Як варіант сироїдіння може розглядатися фрукторіанізм, коли людина харчується сирими фруктами, ягодами і овочами. Є й інші напрямки, серед яких харчування травами або бадиллям рослин, сирими зернами або горіхами.

суворе сироїдіння

Суворим сироїдінням має використовуватися виключно парне молоко з-під корови, в той час як в умовах міста в харчуванні можуть використовуватися молочні продукти, які в тій чи іншій мірі піддаються термічній обробці. У багатьох з них містяться штучні (хімічні) речовини, простіше кажучи, консерванти. Щирими сироїдами цей варіант не приймається. Аналогічно можна говорити і про сухофруктах, що продаються в магазині, оскільки їх сушіння відбувається не на сонці, а використовують термостати та інші спеціальні пристосування.

Сироїдіння як профілактика захворювань і раку

Численними дослідженнями показано, що люди, які споживають велику кількість овочів і фруктів, менше схильні до захворювання на рак, не так часті порушення з боку серцево-судинної системи. Найкращим впливом на організм володіють свіжі фрукти і овочі, а при варінні руйнується від 30 до 50% всіх корисних елементів, які визначають специфічний гострий смак гірчиці, хрону, капусти і крес-салату. Цими речовинами не тільки створюються особливі смакові відчуття, але вони мають захисну функцію від раку.

Відео: Sleep Chakra Meditation Music: Heart Chakra Meditation Balancing & Healing, Sleep Meditation Music

Те ж саме відноситься до природних барвником з`єднанням - каротиноїдів, які містяться в жовтих і червоних овочах і зеленому листі. Завдяки ним запобігають хронічні захворювання, стимулюються захисні сили організму, а також каротиноїди перешкоджають розвитку пухлин. Проводячи чищення і варіння продуктів, частина цих речовин піддається руйнуванню.

При сироїдінні організм швидко насичується, харчуючись сирими продуктами, завдяки чому можна використовувати цю систему для зниження ваги. Якщо є ожиріння, то лікування за допомогою сироїдіння дасть кращі результати, ніж голодування. Тільки при цьому необхідно уникати рослинних продуктів, які мають високу енергетичну цінність. До таких продуктів відносяться горіхи, фініки, родзинки, дині.

Сироїдіння як спосіб очищення організму

Сироїдіння також є чудовим засобом профілактичного очищення організму. Оскільки в раціоні відбувається збільшення вмісту харчових волокон, сироїдіння - кращий засіб проти закрепів, млявості кишечника і геморою.

Харчуючись сирими продуктами, полегшується водний обмін в організмі, виявляється лікувальну дію при ниркових хворобах, шкірних захворюваннях, подагрі, атеросклерозі, ревматизмі і т.д. Також овочі та фрукти, що їх вживають в сирому вигляді, надають зміцнює дію на ясна і очищення зубів при пережовуванні.

Переходячи на сироїдіння, не варто забувати, що харчуючись тільки сирими овочами та фруктами, організм збіднюється деякими незамінними вітамінами і амінокислотами, які містяться в продуктах тваринного походження. Крім того, не виключено, що фруктами і ягодами може бути викликана алергія. Тому якщо проявилися якісь негативні наслідки у відповідь на сиру їжу, то негайно необхідно припинити сироїдіння і звернутися за консультацією до лікаря.