Цукрова дієта

Коли мова заходить про цукрову дієті, часто виникають суперечки про доцільність використання даного методу. Однак люди часто мають на увазі різні дієти, і тому їх думки так відрізняються. Під назвою «Цукрова дієта» може ховатися одна з двох абсолютно протилежних систем, кожна з яких має своїх шанувальників. Щоб розрізняти їх в межах даної статті, назвемо їх «Цукрова дієта» і «Дієта на цукровому сиропі».

цукрова дієта

Ця система харчування може не стільки знизити вагу, скільки нормалізувати рівень цукру в крові. Незважаючи на свою назву, вона не дозволяє їсти цукерки, торти і тістечка без розбору. Сенс дієти полягає якраз у зворотному. Можна їсти тільки продукти з низьким глікемічним індексом: відварні, печені і приготовані на пару м`ясо і рибу, некрохмалисті овочі, горіхи, несолодкі ягоди і т.д. Всі продукти, що різко підвищують рівень цукру в крові, виключаються з раціону.

Відео: цукрова дієта

Як виняток можна випити підсолоджений чорний чай, але тільки якщо ви через низький рівень цукру в крові відчуваєте себе недобре. Також можна дозволити собі чашку натурального какао, якщо напій приготований на Низькожирне молоці з використанням дієтичного цукрозамінника. До слова, ця дієта прописується не тільки пацієнтам, що страждають від ожиріння, але і діабетикам, людям з нирковою недостатністю, холециститом і т.д.

Цукрова дієта зовсім не дозволяє їсти солодощі!

Лікарі застосовують її не тільки як тимчасовий захід - в певних випадках таке харчування може бути прописано довічно. Протягом цієї дієти вага знижується поступово і пов`язаний саме з втратою жиру, а не води і м`язової маси, оскільки строгих обмежень щодо калорій система не має. Вам лише потрібно урізати добову калорійність на 400 ккал, що вже призведе до гарного результату для лікування ожиріння.

Крім явно солодких і борошняних продуктів з раціону вилучаються виноград, інжир, банани, сухофрукти тощо Алкоголь суворо заборонено. Однак якщо дієта цікавить вас виключно для зниження ваги, можете дозволити собі 1 келих червоного сухого вина раз на тиждень. Також дієта зачіпає питання кількості їжі та її прийомів. Харчуватися потрібно не рідше 4-5 разів на день (3 основних прийому їжі і 2 допоміжних).

Пити воду та інші несолодкі напої можна без обмежень, але пам`ятайте, що молоко, кефір, бульйон і т.д. теж мають свою, хай і невелику, калорійність. А ось від таких напоїв, як газована вода, магазинні соки, солодкі йогурти і т.д. потрібно утримуватися. Перед тим як сісти на таку дієту і відмовитися від високогликемических продуктів, важливо також порадитися з лікарем і здати аналізи, оскільки важливо враховувати кількість цукру в крові і її склад.

В іншому дієта ефективна для плавного і постійного зниження ваги, проте краще при цьому періодично відвідувати дієтолога. Система харчування працює за рахунок того, що при зниженні рівня цукру в крові організм починає заповнювати глюкозу, розкладаючи доступні джерела енергії: білки і жири. Щоб уникнути зменшення м`язової маси, приділяйте час фізичної активності і намагайтеся вживати білкову їжу з кожним прийомом.

Дієта на цукровому сиропі

Ця дієта дійсно заснована на цукрі і триває не більше 3 днів. Вона належить до числа екстремальних голодних разгрузок. Протягом трьох днів дозволяється пити тільки розчин цукру. Є повністю забороняється! Можна пити не просто солодку воду, але також звичайний і трав`яний чай, компот і натуральний лимонад. В день потрібно випивати 5 склянок рідини, в кожному з яких має міститися 30 г цукру. Крім цього можна пити звичайну і мінеральну воду в будь-яких кількостях.

Відео: цукрова дієта

Вважається, що такий голодний режим здатний «промити» організм, а наявність цукру допоможе не страждати від нестачі енергії. Насправді це не зовсім так: крім глюкози ми отримуємо з їжі безліч поживних речовин, які ніяк не замінити рафінадом. Тому всі три дні ви будете почувати себе не дуже добре. Можливі запаморочення, безсоння, нудота, неуважність уваги, дратівливість та інші розлади когнітивних функцій.

Крім того ви будете відчувати голод, так як солодке саме по собі, всупереч популярній думці, не знижує апетит, а розпалює його. У світі не існує природного їжі, що містить виключно глюкозу, і харчуватися в такому режимі організм не звик. Тому під час вступу глюкози почнуть вироблятися шлунковий сік і все ферменти, що беруть участь в травленні.

Однак їжі ваш шлунок не отримає, і організм почне її вимагати - так що провести цей час з насолодою вам навряд чи вдасться. Таке розвантаження протипоказана людям із захворюваннями печінки, нирок, порушенням когнітивних функцій, а також всім, хто страждає перепадами настрою, безсонням і підвищеною чутливістю до солодкого. Категорично не варто вдаватися до таких заходів діабетикам, вагітним і годуючим жінкам.

Крім того, така розвантаження не рекомендується підліткам, людям старшого віку, водіям і людям, керуючим якої б то не було технікою. Окремо варто виділити людей з переможеної алкогольної, тютюнової чи наркотичною залежністю, у яких скачки рівня цукру в крові в сукупності зі стресом, згідно з останніми дослідженнями, можуть викликати рецидив.