Топ - 15 продуктів багатих на клітковину
Відео: ТОП 5 продуктів за вмістом білка
Те, що солоденьке шкодить здоров`ю - абсолютний міф. Насправді, щоб скинути зайву вагу або наростити сексуальний рельєф, необхідно їсти солоденьке. Потрібно тільки знати, які солодощі необхідно їсти і як правильно створювати своє меню. Всі таємниці смачною і корисною дієти читайте на estet-portal.com.
Клітковина замість заварного тістечка
Щоб зробити талію тонше або побудувати на тілі привабливий м`язистий рельєф, варто мінімізувати кондитерські вироби, замінивши їх смачною клітковиною. Що таке клітковина, і де її наїстися?
клітковина має ще два поширених назви. Вона також відома, як їжіші волокна і баластні речовини. Вона міститься в овочах, ягодах, фруктах, а також у злаках.
Перевага харчових волокон в тому, що вони підвищують рівень інсуліну в крові, тим самим усуваючи відчуття голоду. Крім того, клітковина регулює засвоєння інших харчових компонентів в організмі. За якостям дії харчові волокна діляться на дві категорії: розчинні і нерозчинні.
Відео: Продукти для схуднення Продукти багаті клітковиною
Розчинні харчові волокна містяться в:
- зернових (ячмінь, овес, жито);
- бобових (боби, горох, сочевиця, квасоля);
- деяких фруктах (родзинки, авокадо, чорнослив, ягоди, банани, шкірка яблук, персиків і айви).
Нерозчинна клітковина знаходиться в наступних продуктах:
- висівках;
- бобових;
- горіхах;
- стручкової квасолі;
- необроблених зернових;
- насінні;
- брокколі;
- цвітній капусті;
- зелені;
- шкірці фруктів і овочів.
розчинні харчові волокна, потрапляючи в шлунок, перетворюються в гелеобразную рідина. Ця субстанція дозволяє швидко розчинити інші харчові компоненти на необхідні для організму елементи і вивести все непотрібне. нерозчинні харчові волокна не змінюють свою субстанцію, потрапляючи в шлунок. Вони значною мірою прискорюють роботу кишечника, послаблюють стілець і нормалізують рівень РН в кишечнику.
Таким чином, вживаючи достатню кількість клітковини, організм значно швидше переробляє важку їжу, складні жири, білки і вуглеводи, нормалізує насичення організму мінералами і очищає його від токсинів і шлаків. Завдяки всьому цьому, обмін речовин стає здоровим, а тіло набуває тонус і форму.
Відео: Клітковина продукти і властивості
Як правильно вживати клітковину?
Клітковину можна приймати як з натуральних рослинних компонентів, так і через харчові добавки. Дієтологи рекомендуютежедневно вживати 35-50 грамів клітковини. Це, приблизно, три фрукта в день або чотири шматки хліба грубого помелу. Дозу споживання клітковини не варто зменшувати, її слід періодично збільшувати на 5 грамів. Згідно зі статистикою, ті, хто протягом трьох років поступово знижував кількість вживання харчових волокон, набрав за цей період близько 9-ти кг. У свою чергу, люди, поступово підвищують дозу споживання клітковини, ветот же термін тримали тонус і скидали вагу.
Відео: Топ-10 продуктів, багатих триптофаном
Проте, не варто перестаратися. Найкращим часом для употребленіяфруктов є полуденок. Скибочки солодких фруктів можна також вживати внебольшіхдозахна сніданок і на обід, замість десерту. Обід коштує супроводжувати декількома овочами, які допоможуть переробити їжу. Овочі та фрукти варто вживати в сирому, злегка протушенние або обжаренном вигляді. Варені овочі втрачають половину що міститься в них клітковини. Крім того, харчові волокна також містяться в овочевих і фруктовихсоках з м`якоттю. Це також не варто залишати без уваги.
клітковина в харчових добавках знаходиться в порошковому вигляді. Її необхідно вживати з рідиною. Цей порошок можна розчиняти в воді, соку, в молоці, або в кефірі. Одна столова ложка порошку розлучається однією склянкою рідини. Суміш потрібно ретельно перемішати і випивати залпом. розлучені харчові волокна варто вживати за півгодини до їди.
Приємного і здорового апетиту, разом з рецептами від estet-portal.com!