Дієта при синдромі шегрена

Якщо при синдромі Шегрена застосовувати лікувальну дієту, то це може сприяти поліпшенню симптомів цього захворювання

Відео: Про найголовніше: Ходити без шапки в холоди, роздільне харчування, вивести токсини, камені в нирках

Якщо при синдромі Шегрена застосовувати лікувальну дієту, то це може сприяти поліпшенню симптомів цього захворювання. Ви також можете використовувати різні інші домашні засоби для полегшення симптомів синдрому Шегрена.

Шведський оптик, Хенрік Шегрен був першою людиною, який виявив характеризується сухістю очей захворювання - синдром Шегрена. Синдром Шегрена є хронічним захворюванням, яке призводить до дефіциту вологи в деяких залозах організму людини. Синдром Шегрена часто є результатом аутоімунного стану, при якому імунна система починає атакувати залози в організмі, які виробляють вологу (слізні залози виробляють сльози, а слинні залози - слину). Дуже рідко внаслідок цього синдрому можуть постраждати кишечник і легені.

Загальні правила для дієти при синдромі Шегрена

Загальним правилом для дієти при синдромі Шегрена є націленість на причину захворювання. Оскільки більшість хвороб викликано запаленням, протизапальна дієта може виявитися варіантом лікування для пацієнтів, які страждають від синдрому Шегрена і багатьох інших захворювань. Краще включати в дієту продукти з мінімальним переліком інгредієнтів. Краще використовувати свіжі інгредієнти і варити їх або готувати на пару, а не смажити.
Їжте здорову їжу, яка містить низьку кількість насичених продуктів і помірна кількість білків (здорове м`ясо). Дуже важливим є різноманітність, тому намагайтеся включати від 10 до 15 різних продуктів в свій щоденний раціон. Вживайте невеликі порції їжі. Якщо у вас виникають труднощі при ковтанні фруктів або овочів, включайте їх до складу супів.

Які продукти є кращими в дієті при синдромі Шегрена?

Продукти з великою кількістю вологи

Їжа стає великою проблемою при синдромі Шегрена через сухість у роті. Тому краще змочити вживані продукти, додавши в страви домашній майонез, йогурт, соус, що полегшить проковтування їжі. Ви можете додавати до страв знежирене молоко, розтоплений маргарин, бульйон або воду. Різноманітність фруктів і овочів в дієті

Відео: хвороба Шегрена

Їжте барвисті фрукти і овочі, які багаті клітковиною, вітамінами і антиоксидантами, які сприяють зниженню запалення в організмі. Наприклад, фрукти і овочі оранжевого, червоного, жовтого або зеленого кольору дуже багаті антиоксидантами і клітковиною. Щоб отримати максимальну користь з фруктів і овочів, краще вживати їх у сирому вигляді. Здорові жири в дієті при синдромі Шегрена

Включайте здорові омега-3 ненасичені жири в свою дієту

Омега-3 масла містяться в таких продуктах, як лосось, сардини, скумбрія, сирі горіхи, оливкове масло, насіння і авокадо. Також вживайте в їжу такі приправи, як імбир, часник і куркуму. Вони володіють протизапальними властивостями, тому включення їх в дієту може допомогти вам в боротьбі з синдромом Шегрена.

Відео: Вся правда про білірубіну від Neomedicine

Клітковина в дієті при синдромі Шегрена

Бажано щодня вживати 1 ст.л. лляного насіння, це забезпечить організм достатньою кількістю клітковини. Харчові волокна сприяють очищенню організму і своєчасної дефекації.

М`ясо травоїдних тварин

У м`ясі травоїдних тварин (корів і бізонів) міститься багато жирів з протизапальними властивостями, які дуже корисні для лечяенія синдрому Шегрена.

Яких продуктів слід уникати в дієті при синдромі Шегрена?

Переконайтеся, що ви не включаєте транс- або гідрогенізовані жири в свою дієту. Справа в тому, що організм не може переварити ці види жирів, і вони можуть привести до запалення. Тому краще їх уникати в своєму раціоні. Червоне м`ясо також багато арахідонової кислотою, яка може викликати запалення, тому краще утримуватися від вживання в їжу такого м`яса.

Рафіновані олії і оброблені харчові продукти також не сприятливі для людей, які страждають від синдрому Шегрена. Комерційні доступні рапсове і кукурудзяна олії багаті омега 6 жирами, які перетворюються в арахідонову кислоту. Ця речовина може викликати запалення в організмі. Оброблені харчові продукти (торти, макаронні вироби, цукерки, хліб і кукурудзяний сироп) з високим вмістом вуглеводів засвоюються дуже швидко. В результаті цього організм на викид інсуліну відповідає запаленням.
Пряні, солодкі продукти, а також алкоголь і каву слід виключити при синдромі Шегрена. Продукти, які дратують слизову оболонку порожнини рота (як спеції і цитрусові) також можуть посилювати сухість у роті, тому їх слід уникати страждають синдромом Шегрена пацієнтам. Крім того, краще уникати вживання алкоголю та кави, оскільки вони також викликають сухість у роті. Крім цього, уникайте солодких продуктів, тому що низька кількість слини в роті робить вас схильними до карієсу. А містять цукор продукти харчування можуть сприяти карієсу.

Інші продукти, які також слід виключити з дієти

Штучні підсолоджувачі, консерванти і багаті клейковиною продукти можуть сприяти запальної реакції в організмі. Крім того, краще уникати жорсткого м`яса, газованих напоїв, хрусткого хліба, горіхів і попкорну. Ці продукти є сухими і жорсткими. При їх вживанні у пацієнтів з синдромом Шегрена можуть виникнути больові відчуття.

Чи корисні трави і добавки при синдромі Шегрена?

Трави і інші харчові добавки, які обіцяють підвищити імунну систему, - це не що інше, як шахрайство. Вони можуть привести до серйозних ускладнень і побічних ефектів для деяких людей без надання будь-якого посилення імунної системи. Якщо ви дійсно хочете зміцнити здатність імунної системи боротися з хворобами, то ви повинні використовувати свіжі фрукти і овочі замість трав і добавок.
Чи потрібно при синдромі Шегрена застосовувати додатково вітаміни і мінерали? Вітаміни та мінерали можна застосовувати лише в обмеженій кількості і за призначенням лікаря. Хоча вони можуть допомогти поліпшити симптоми при синдромі Шегрена, їх передозування може створити багато проблем зі здоров`ям. Тому найкраще спробувати отримати всі мінерали і вітаміни зі своєї дієти, а не купувати вітамінні добавки з аптеки. Найкращим лікуванням при синдромі Шегрена є здорова дієта!