Амінокислоти забезпечать організм найнеобхіднішим

Відео: Animal Pak - вітаміни від Universal Nutrition

Організм людини - складний і дуже цікавий механізм, який при нестачі того чи іншого елемента починає давати збої в роботі. Однією з найважливіших складових організму, а точніше, його основи - скелета і м`язів - є білки. Амінокислоти формують білки, тобто їх можна назвати будівельним матеріалом нашого тіла. Чому амінокислоти так важливі, як їх отримати природним шляхом і за допомогою спеціальних добавок - про все це estet-portal.com розповість в цій статті.

Що таке амінокислоти і для чого вони потрібні?

Як вже говорилося вище, амінокислоти - це невеликі молекули, з яких складається білок - найважливіше поживна речовина, незамінний для м`язів, відновлення тканин, підтримки імунітету і контролю всіх процесів в організмі. Коли людина поглинає білок, усередині відбувається його розщеплення на поодинокі амінокислоти, які клітини організму використовують для побудови нових необхідних їм білків. Звичайно, самим здоровим і безпечним джерелом амінокислот є цілісні харчові продукти, проте деякі амінокислоти у вигляді харчових добавок також можуть бути корисні.

Відео: Амінокислоти Universal Nutrition Amino 1900 | Viofit.ru

До складу білків людського організму входять 20 різних амінокислот в різних комбінаціях. Відрізняються між собою вони незначно, але саме такі незначні відмінності між різними амінокислотами і білками, які їх складають, обумовлює їх різні функції.
Брак в організмі амінокислот і, як наслідок, необхідних йому білків, негативно позначається на його життєдіяльності. Щоб забезпечити достатню кількість таких найважливіших елементів в організмі, необхідно правильно харчуватися. Однак і харчування часом буває недостатньо, щоб заповнити дефіцит необхідних амінокислот в організмі, адже не всі амінокислоти людина отримує з їжі - деякі з них синтезуються в організмі природним шляхом. І тоді на допомогу приходять харчові добавки.

Харчові добавки - кому варто приймати амінокислоти

Добавки, які містять амінокислоти, що входять до складу білків з цілісних харчових продуктів, можуть послужити замінником даного макроелементи. Вживання білків в такому вигляді забезпечить відсутність дефіциту будь-якої конкретної амінокислоти. Такі добавки особливо корисні під час хвороби або відновлення після травм - саме в такі періоди потреба організму в білках зростає. Амінокислоти у вигляді добавок також будуть корисні людям, які їдять білки виняткового рослинного походження. Саме у таких людей спостерігається нестача однієї або декількох важливих амінокислот, які організм отримує з м`яса.

Відео: NutriStrike революційне багатофункціональний харчування!

Амінокислоти з розгалуженим ланцюгом (ВСАА) - в допомогу спортсменам

Амінокислоти з розгалуженим ланцюгом (ВСАА) являють собою добавку, що містить лейцин, ізолейцин і валін, які людський організм не здатний синтезувати самостійно. Приблизно третина нашої скелетно-м`язової системи складається з цих трьох найважливіших амінокислот. Тому такі амінокислоти у вигляді добавок рекомендують для спортивного харчування - підвищення ефективності тренувань і відновлення м`язів після інтенсивних занять.

Амінокислоти з розгалуженим ланцюгом допомагають перешкоджати руйнуванню білків під час тренувань і стимулювати синтез білків під час відновлення після навантажень. У зв`язку з цим спортсмени відчувають себе не такими втомленими після фізичної активності. Сироватковий білок, який міститься в молоці, також є джерелом лейцину, ізолейцину і валіну. Тому добавки для спортивного харчування також містять ці найважливіші амінокислоти і допомагають вичавити максимум з тренувань.

Амінокислоти аргінін і глутамін - допоможуть подолати хворобу

Харчові добавки, до складу яких входить одна амінокислота - аргінін або глутамін - особливо корисні для здоров`я. Аргінін - незамінна амінокислота, яка обов`язково повинна входити в раціон людини. Якщо приймати таку добавку в кількостях, які не потрібні організму для синтезу білків, «залишки» амінокислоти перетворюються в окис азоту - хімічна речовина, яка розслабляє кровоносні судини і допомагає знизити тиск.

Глутамин - замінна амінокислота, яку організм може синтезувати самостійно. Однак в стані фізичного стресу організм не завжди здатний виробляти достатні кількості глутаміну. Тому після операції або серйозних травм рекомендують приймати добавки глутаміну, які сприяють процесу загоєння і допомагають обмежити розвиток інфекції.

Незважаючи на обіцянки виробників харчових добавок, перед покупкою тих чи інших амінокислот (для будь-якої мети - набору м`язової маси, зміцнення організму, заповнення дефіциту і т.д.) необхідно проконсультуватися з кваліфікованим фахівцем. Визначити необхідні саме вашому організму амінокислоти найкраще зможе, звичайно ж, лікар.