Протипоказання фруктів і овочів

Властивості овочів і фруктів

Для більшості людей це прекрасний овоч і дуже доречний в нашому харчуванні. Але є фактори, які втручаються в роботу щитовидної залози, порушують синтез тироїдних гормонів, порушують фіксацію йоду в щитовидній залозі і, щоб виконати свою функцію, щитовидці потрібно все більше і більше тканини. В результаті вона починає збільшуватися і це стає помітно. А в перспективі це може перейти в недостатність функції щитовидної залози - хвороба, яку ми знаємо як гіпотиреоз.

Відео: Про найголовніше: Овочі та фрукти: протипоказання, чай, потовиділення

Виходить, тим людям, у кого вже є гіпотиреоз, вживання як білокачанної, так і цвітної капусти протипоказано. Та й не тільки капусти, тому що ці струмогентние чинники (тіо ціаніди) є у багатьох продуктів рослинного походження, наприклад, в кісточках мигдалю, в арахісі, в сої. Останнім часом цим факторам стали надавати значення і при цукровому діабеті.

Існує кілька факторів, що призводять до порушення роботи щитовидної залози: загальне недоїдання, білкове голодування і надлишок тио ціанідів в харчуванні. Найчастіше це відбувається у вегетаріанців.

Для всіх овочів властиво, а для помідорів особливо, то, що вони потужно стимулюють шлункову секрецію. Це буває добре, коли вона знижена. В протилежному випадку виникають проблеми: легко може з`явитися або загостритися гастрит з підвищеною секреторною функцією, або виразкова хвороба шлунка.

І фрукти, і солодкі ягоди небезпечні для людей, схильних до повноти, так як при їх неконтрольованому споживанні ми надмірно вживаємо фруктозу. Багато людей вважають, раз у них природне походження, означає - безпечне.

Люди часто плутають 2 поняття: схуднути і помучитися. У випадку з яблуками якраз вийде помучитися, але не схуднути, так як в шлунок потрапляє дуже багато фруктових кислот, йде постійна стимуляція стінок шлунка, постійний викид травних ферментів. До вечора з`являться всі шлункові чинники голоду, а схуднення не чекайте, так як калорійність яблук досить висока. У сучасних яблуках калорійність доходить до 60-70 кал на 100 гр ваги.

У бананів такі ж проблеми, як з яблуками: також багато цукрів. але у бананів є ще одна властивість. Його надає речовина тирамін. Він дає їжі вишукано ласий смак і його багато у всіх наших Вкусняшки, таких як ковбаса, сир, шоколад.

Відео: Який фрукт знижує високий тиск?

Негативна дія тираміну полягає в тому, що тирамін досить потужно позичає судини і у людей, схильних до мігрені, він може провокувати напад. Іноді достатньо 2-3 бананів, для активації дії тираміну. А здоровеньким можна їсти скільки хочете.

наступний фрукт

Гранат і протипоказання

Гранат і гранатовий сік. Сік - він і кисленький: буде дратувати шлунок. Сік і солоденький: сприятиме наростанню ваги.

Відео: Корисні фрукти і овочі для шкіри обличчя. Частина 1

Але, крім усього іншого, у граната багато барвників, які діють на емаль зубів, руйнуючи її. Проведіть будинку експеримент: покладіть яйце в гранатовий сік і через деякий час вийміть його, і стисніть пальцями шкаралупу. Вона стане м`якою. Причина: органічні кислоти розчинили карбонат кальцію, з якого складається шкаралупа.

Але ж Гранатовий сік так корисний !! Все геніальне просто. Після того як вип`єте сік, почистіть зуби, ну або хоча б прополощіть рот.

Загальне правило: немає абсолютно корисних або абсолютно шкідливих продуктів. Вітаміни, мінерали та інші корисності з зростаючих влітку рослин не накопичуються в організмі про запас, але накопичується здоров`я: зміцнюється імунітет, накопичуються сили. Так що сенс у вживанні влітку фруктів і овочів є.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!