Користь висівок
Висівки - груба клітковина, по суті, продукт переробки, оболонка, оставшаясяпосле переробки зерна. Але ще висівки асоціюються у нас з синонімами здоровогообраза життя. В епоху рафінованих продуктів, висівки здатні повернути піщеізначальную користь. При виробництві борошна видаляється зародкова оболонка зерен, що містить найцінніші елементи. Втрачається багато корисних мінералів і вітамінів.
Відео: Корисні властивості висівок
чим корисні
Колись висівками годували тварин, люди рідко вживали їх в їжу, развечто найбідніші, так як висівки давали відчуття ситості. Відчуття ситості, проісходітіз те, що висівки розбухають в шлунку, заповнюючи його. Це властивість отрубейдавать ситість взято на озброєння худне, висівки включають в багато діети.Оні не тільки дарують відчуття ситості, але і добре очищають кишечник.
Що йде на користь організму - чистий кишечник запорука доброго здоров`я.
Висівки додають в перші страви, кисломолочні напої, в салати, каші, іспользуюткак паніровці, щоб блюдо було менш калорійним. Висівки в гранулах можна естькак мюслі, додавши їх в молоко, йогурт. У супи і другі страви краще добавлятьотрубі дрібного помелу. Висівки додають в готові сухі сніданки, пакетики скашамі, борошно, є борошно з висівок.
Висівки дрібного помелу є порошок. Цей порошок зовсім незаметенв блюді і не змінює його смак. Головне знати міру. Починають з однієї ложечки день - приблизно 50 грамів ввечері або вранці, потім поступово увелічіваютпріем висівок до 1 - 2 столових ложок. Висівки обов`язково потрібно употреблятьс рідиною. Якщо є висівки, але не пити достатньо води, то справа може кончітьсятяжестью в шлунку і запорами. Обов`язково пити чисту воду, можна небольшіміпорціямі, до 1,5 літрів щодня.
Які висівки вибрати?
Всі висівки корисні.
Відео: Користь та шкода висівок
- Вівсяні, містять велику кількість перевариваемой клітковини. Вони сільноразбухают і відмінно чистять стінки кишечника. Вівсяні висівки допомагають сніжатьуровень поганого холестерину і корисні тим, хто зловживає фастфудом, жирної, смаженої їжею.
- Пшеничні висівки і висівки з полби містять мало калорій і більш богатижелезом, ніж інші висівки.
- Житні багаті амінокислотами, вони підвищують опірність організму.
- Лляні містять багато корисних поліненасичених жирних кислот. Льняниеулучшают травлення і сприяють схудненню.
- Рисові покращують роботу печінки, підшлункової залози. У рисових багато калія.Ето сприяє кращій роботі серця, попереджає розвиток атеросклерозу.
Відео: влоги: Чим я снідаю, Користь Кава і відео-архів Софії
Ще на тему -
Каша - відмінний сніданок
Принципи безглютенового харчування