Омега 6 - що це, для чого корисно, де міститься в продуктах
Що це таке Омега 6, для чого корисно, де міститься? - Ось головні питання, на які ми сьогодні постараємося відповісти.
Омега 6 - Це цілий комплекс ненасичених жирних кислот (НЖК), який відповідає за нормальне функціонування всіх клітин нашого організму. Клітка на 2/3 складається з НЖК.
Відео: У яких продуктах містяться Омега-3 жирні кислоти; Лляна олія, риб`ячий жир: користь, як приймати
Функція клітинної мембрани полягає в фільтрації та затягуванні мікроелементів, які ми вживаємо в їжу. Вчені всього світу працюють над питанням поліпшення стану клітинної оболонки за допомогою корисних речовин, таких як Омега 6. Адже, при нестачі НЖК мембрана всихає і перестає виконувати своє призначення.
Здорові клітини - здоровий і сильний організм
У сучасному середовищі великих міст, ми постійно стикається зі смогом, тютюновим димом, промисловими викидами. Вдихаючи ці токсини, організм насичується вільними радикалами, дія яких спрямована на руйнування клітинної оболонки. Відбувається ланцюгова реакція - одна нездорова клітина пригнічує сусідні, що призводить до хвороби.
Наше завдання - створити захисний бар`єр для клітин організму і відмінно справляється з цим Омега 6 в тандемі з Омега 3, такий же ненасиченої жирної кислоти. Як не парадоксально, Омега 6 жирні кислоти сприяє появі вогнищ запалення. Наприклад, загальновідомо, що підвищення температури призводить до загибелі вірусів і бактерій. А Омега 3 усуває запалення і призводить до одужання організму.
Співвідношення Омега 3 і Омега 6 - ідеальне взаємодію
У природі все взаємопов`язано, один елемент доповнює інший.
У реальності сучасні люди вживають в середньому в 5 разів більше Омега 6. Це призводить до дисбалансу і появи небезпечних захворювань: хвороба Альцгеймера, діабет та інфаркт міокарда.
причому поганому результату сприяє і обмеження в споживанні Омеги 6.
Багато дотримуються дієти, основа якої - обмеження, що містять жири. Починають доповнювати харчування вуглеводами, що призводить до збільшення навантаження на підшлункову залозу. Так як, для засвоєння вуглеводів необхідний інсулін, який вона виробляє. Працюючи з посиленим навантаженням - підшлункова залоза дає збій, тобто перестає в достатній кількості виробляти інсулін. Внаслідок цього процесу починає розвиватися цукровий діабет - бич сучасності.
Які продукти, і в якому співвідношенні вживати, щоб уникнути подібних проблем?
Відео: Ненасичені жирні кислоти Омега 3-6 (шкідливі і корисні жири); Риб`ячий жир в капсулах (користь, шкода)
Де міститься Омега 6 - в яких продуктах
Омега 6 на перший погляд - це складне хімічне з`єднання. Але, чи замислювалися ви, що стикаєтеся з ним в повсякденному житті через вживання таких поширених продуктів як: