Паска великодній в мультиварці

Відео: СМАЧНИЙ КУЛИЧ ВЕЛИКОДНІЙ В мультиварці, ДОМАШНІЙ КУЛИЧ # РЕЦЕПТИ паски

зміст:

Відео: здобний паску в мультиварці. sdobny Easter cake in multivarka

1. Інгредієнти для паски в мультиварці
2. Приготування паски в мультиварці

Паска відноситься до традиційної пасхальної випічки. При підготовці до Великодня паски продаються на кожному кроці, але ж ніякої покупної паску не може зрівнятися з смачним і ароматним домашнім паскою, який печеться своїми руками. Якщо Ви хоч раз спече паску пасхальний в мультиварці, то не пошкодуєте витрачених сил і часу на приготування тіста, оскільки будете дуже вражені отриманим результатом. Паски готуються на дріжджовому тесті, в якому міститься багато здоби - яєць, масла, цукру. Крім цього, в паски можуть бути додані цукати, родзинки, горіхи. Як прикрасити паску, підкаже Ваша фантазія.

Відео: Великдень (Паска) в мультиварці

Інгредієнти для паски в мультиварці

Для приготування паски в мультиварці, Ви можете скористатися наступними інгредієнтами:

• 500-600 г борошна;
• 100 мл молока;
• 11 г сухих дріжджів;
• 3 яйця;
• 150 г цукру;
• 1/2 ч. Л. солі;
• 70 г вершкового масла;
• 50 мл соняшникової олії;
• 100 г родзинок;
• 10 г ваніліну.

Приготування паски в мультиварці

• Щоб випекти в мультиварці паску, необхідно почати з розведення дріжджів в теплому молоці, після чого додати 2-3 ст.л. борошна і 1 ч.л. цукру, перемішати і помістити опару на 20-30 хвилин в тепле місце.
• Поки опара дозріває, у Вас є час для збивання яєць з цукром до білого кольору.
• У глибокій мисці змішується опара, збиті яйця, додається сіль і ванілін. Поступово вводиться борошно і замішується м`яке тісто.
• Після чого в мисці або на столі в тісто поступово втручається спочатку вершкове масло, потім соняшникова. Далі тісто повертається в миску, накривається чистим рушником або харчовою плівкою. Посудина з тестом встановлюється в тепле місце, щоб тісто змогло підійти. Для цього може підійти таз з теплою водою. Цей процес може зайняти півтора години і більше. Тісто на паску має добре підійти, тому не варто поспішати переходити до випічки.
• Ізюм заливається окропом і залишається на 10-15 хвилин, після чого вода зливається, а родзинки обсушуємо. У підійшло тісто втручається розпарені родзинки.
• Чаша мультиварки змащується будь-яким маслом, після чого в неї можна викласти тісто.
• Потім чаша вставляється в мультиварку, і на 20-25 хвилин включається підігрів, після чого мультиварка вимикається, щоб паска зміг збільшитися в розмірі в 2-3 рази. На це може піти від 40-ка хвилин до 1-ї години.
• Паска великодній в мультиварці випікається протягом 1 години 40 хвилин в режимі "випічка". Після видання першого сигналу кришку не відкривати, а відразу додати ще 40 хвилин. Якщо мультиварка не погоджується відразу перейти в режим випічки через перегрів, то слід почекати хвилинку і спробувати знову.
• Коли паска приготується, можна прикрасити його білкової глазур`ю і посипати красивою і яскравою кондитерської посипкою.