Продукти, які допоможуть позбутися від судом

Відео: Судоми в ногах причини і лікування. Поради доктора Бубновського

Зазвичай в хворобливих скороченнях ніг під час фізичних навантажень звинувачують власну втому або невідповідну температуру повітря. Насправді, уникнути виникнення таких моторошно неприємних відчуттів можливо за допомогою харчування. Саме брак магнію і кальцію в організмі провокує виникнення судом ніг, які змушують прокидатися від нестерпного болю серед ночі і переривати тренування. Всього-на-всього подкорректировав свій раціон, можливо усунути таку проблему назавжди і забути про пекучого болю.

Принципи харчування при судомах ніг

Головна мета харчування при судомах ніг - відновлення фізіологічного рівня мінеральних речовин в організмі. Слід збільшити кількість споживання продуктів, багатих кальцієм, магнієм і вітаміном D.

Продукти, багаті магнієм: зелена цибуля, петрушка, кріп, бобові, крупи, пшеничні висівки, морська капуста, курага, інжир, фініки, чорнослив.

Засвоєнню магнію сприяє вітамін В6, він міститься в рибі, м`ясі, яловичої печінки, волоських горіхах, арахісі, бананах і гречці.

Відео: Жити здорово! - Випуск від 12.12.2016

Продукти, які багаті кальцієм: сир, сир, молоко, кисломолочні продукти, капуста (броколі, цвітна), кунжут. До слова, мед посприяє утриманню кальцію в організмі.

черпати вітамін D можна при споживанні таких продуктів: вершкове масло, яєчний жовток, молоко, печінка тріски. Важливо частіше перебувати на свіжому повітрі, так як помірні промені, природно, в помірній кількості, допомагають шкірі виробляти власний вітамін D, який сприяє всмоктуванню кальцію.

Рецепти страв для харчування при судомах ніг

Рецепт 1. Капустяний салат з грушею і горіхами

Вам знадобиться:

1/3 качана білокачанної капусти;
10 кочанчиков брюссельської капусти;
міцної груші;
3 редиски;
жменю горіхів пекан;
жменю листя базиліка.

Для заправки:

2 ст. л. оливкового масла;
половина лимона;
ст. л. винного оцту на естрагоні;
1 ч. Л. діжонськой гірчиці;
щіпка свіжозмеленої чорного перцю;
дрібка морської солі.

приготування:

Помістіть брюссельську капусту в невелику каструлю, залийте окропом і варіть протягом декількох хвилин. Після відкиньте капусті на друшляк і залийте крижаною водою.
Тонко наріжте білокачанну капусту, наріжте тонкими кружальцями редис, а грушу - тонкими часточками. Відварену брюссельську капусту розрізати на 4 частини.
Приготуйте заправку: змішайте сік половини лимона, гірчицю, оливкову олію, сіль, перець і оцет.
Викладіть салат в такій послідовності (кожен шар полити заправкою): спочатку розкладіть на блюдо білокачанну капусту і редис, зверху розмістите брюссельську капусту, а на неї - грушу. Прикрасити блюдо базиліком, подрібненим руками і горіхами.

Рецепт 2. Сирний пиріг з абрикосами

Вам знадобиться:

1 склянка борошна;
1 склянка цукру;
3 яйця;
250 г сиру;
300 г абрикос;
маргарин;
сіль, сода.

приготування:

Додайте соду в борошно, сир розітріть з маслом і цукром, все перемішайте. Додайте яйце і борошно до сиру, повинно вийти туге тісто. Для більшої еластичності тіста, його слід прибрати в холодильник на 10 хвилин.
Засипати абрикоси медом або цукром і залишити їх, щоб вони добре просочилися. Тісто витягнути з холодильника і розкачати його в рівний пласт. Викладіть на тісто абрикоси.
Випікайте пиріг, в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці.

Завдяки харчуванню при судомах ніг можливо уникнути появи нестерпних болів в м`язах.