Користь гарбуза. 13 цікавих фактів

Яскраво помаранчевий колір гарбуза, здавалося б, ввібрав в себе незбагненну і безкрайню енергію сонця. У цій дивній ягоді є практично все, що необхідно людині для здорового життя - величезна кількість вітамінів і мікроелементів, здатних «налаштувати» організм і дати йому нову порцію життєвої енергії. Є 13 фактів про користь гарбуза, які багато хто з нас навіть і не знали.

Користь гарбуза для організму людини

Факт перший. Всі ми прекрасно знаємо, що за змістом бета-каротину лідируючі позиції займає морква. Але гарбуз її випередила, адже в ній вмісту даного елемента в кілька разів більше.

Факт другий. Для людей з залізодефіцитною анемією гарбуз є справжнім порятунком, адже в ній є цинк, мідь і інші елементи, які беруть активну участь в кровотворенні. Більш того, цинкові солі позитивно впливають на чоловічу потенцію. І в цьому теж величезна користь гарбуза.

Факт третій. Якщо ви не хочете швидко старіти, то їжте більше м`якоті і насіння, адже в них є вітамін Е, що затримує процес старіння.

Факт четвертий. Гарбуз дуже «легка» для організму. Вона прекрасно сприймається, а всі мікроелементи і вітаміни ефективно засвоюються. Якщо використовувати цю ягоду в сирому вигляді, то можна домогтися поліпшення роботи жовчного міхура. У деяких випадках подібне харчування дозволяє швидко зняти запалення в кишечнику.

Факт п`ятий. Для людей, які страждають на гастрит, гарбузовий сік є справжнім порятунком. Крім цього, гарбуз вважається одним з найбільш ефективних сечогінних рослин.

Факт шостий. Якщо у вас застуда або ангіна - негайно пийте гарбузовий сік, адже він не тільки підвищує імунітет, а й ефективно лікує горло.

Факт сьомий. Дуже корисний сік і для зубів - він зміцнює емаль наших зубів ефективно запобігає появі карієсу.

Факт восьмий. Дуже приємним на смак і корисним є гарбузовий медовий відвар, який вважається одним з найбільш ефективних заспокійливих засобів. Якщо ви страждаєте від безсоння - тоді скористайтеся цілющими властивостями гарбуза.

Факт дев`ятий. З деякими шкірними проблемами прекрасно справляється гарбузова м`якоть. Наприклад, опіки або докучливі запалення заживуть швидше, якщо їх обробити відваром або кашкою гарбуза.

Факт десятий. Про користь гарбузового насіння в плані позбавлення від глистів відомо давно. Але їх потенціал на цьому не закінчується. Насіння чудово рятують майбутніх мам від токсикозу, позбавляючи їх від набридливої нудоти.

Факт десятий. М`якоть даної ягоди дуже часто застосовується у виготовленні хліба, десертів і т.п. Як добавки до салатів можуть застосовуватися обсмажені гарбузове насіння. Їстівними є навіть квітки.

Факт одинадцятий. Люди з діабетом, виразкою шлунка або дванадцятипалої кишки, гастритами їсти гарбуз не бажано.

Факт дванадцятий. Для заощадження користі гарбуза і взимку, необхідно зберігати ягоду в погребі чи на заскленій лоджії. При цьому температура повітря в процесі зберігання не повинна бути вище +15 С і нижче + 2С

Факт тринадцятий. На гарбуз дуже згубно впливає сонце, тому в разі зберігання її на лоджії бажано від променів її берегти. При цьому боками плоди не повинні стикатися.

Ось така цікава ягода. Будьте здорові!

Більш докладно про користь гарбузового насіння читайте тут.