Гарбуз звичайна або cucurbita pepo

Відео: Гарбуз - королева осені. Які страви з гарбуза можна приготувати?

Гарбуз звичайна - це однорічна рослина з сімейства гарбузові. У гарбуза коренева система розташована дуже глибоко, стебла кучеряві й гіллясті. Довжина стебел нерідко досягає десяти метрів.

Відео: Popular Cucurbita pepo & Cucurbita videos

Батьківщиною гарбуза по праву вважається Мексика, проте на це ж звання претендують і деякі південні штати США. У Росії ж гарбуз вирощують повсюдно на кожному городі або в саду.

В лікарських цілях заготовляють насіння гарбуза і м`якоть самого плоду. Насіння використовують як лікувальний засіб проти стрічкових черв`яків, просто глистів. Гарбузове насіння є досить непоганим проносним, а також сечогінну засобом.

Відео: Наталя Земна - №9 "зателефонуйте доктору": Рецепти - 27/10/2009

Як сечогінний засіб препарати, засновані на сировину з гарбуза, прописують при таких захворюваннях, як: порушення обміну речовин, ожиріння, серцево-судинні хвороби, подагра і хвороби печінки. Свіжу м`якоть гарбуза показано прикладати до опіків або екзем для їх якнайшвидшого загоєння. Також гарбуз корисний для поліпшення функцій кишечника, зокрема при запорах.

В якості профілактики різних захворювань можна порекомендувати активний відпочинок. Одним з варіантів такого відпочинку є рибалка. На риболовлі людина відпочиває від життєвих турбот, спілкується з природою, дихає свіжим повітрям. Тому вистачить сидіти вдома! Вдалої риболовлі вам!

Відео: Наталя Земна - №3 "зателефонуйте доктору": Рецепти - 11/11/2008

Також для здоров`я вважається важливим і те, що їжа повинна бути не тільки корисною, а й смачною. Ось тут є рецепт як приготувати Печериці тушковані з білим вином. Сподіваюся, що вам сподобається це блюдо.